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やっぱり圧倒的な存在感。
久々のサトブリ！初訪問の3店舗目「サトブリDA」
ここは完全web予約制、キャンセル料100%の強気めなお店。それが実現できるのには圧倒的な顧客支持があるからこそ。
平日の20:30に三名で予約。阿佐ヶ谷駅から1-2分で着きます。
卓数は3卓のみで席数12名のみです。
【注文】
<SATOブリアン直球コース！14000円コース> 14,000円
◆キムチ
→白菜キムチとカクテキ。酸味強くて美味しいです。
◆ビーフシチュー
→お肉がゴロゴロ入っていて美味いです。
◆サラダ
◆極上タン
→スパイスと辛子醤油で頂きます。厚めにカットされたタンは旨味がたっぷり。
◆厚切り特上ハラミ
→スパイスと甘口タレで。和牛のハラミの旨味がねっとりと感じることができます。
◆赤身二種盛り合わせ
・かめのこ
→スパイス&レモンマスタードとわさび醤油で。
・カイノミ
→レアめで頂きます。スパイスと甘口タレで。
◆箸休め①
→塩だれキュウリ。さっぱりと口の中をリセット。
◆和牛霜降系
→リブ芯。おろしポン酢で。おろしポン酢がとてもさっぱりしていて美味しいので霜降りの脂感をあまり感じません。とても美味い。
◆特選ヒレすき
→かなり好きなメニューです。卵は「つまんでご卵」。濃厚な卵黄、柔らかなヒレの旨味、タレ、白米の絶妙なバランスが絶品でした。
◆ブリカツサンド
→パンはシュクレプール。大好きなメニュー。フカフカでサクサクな食パンと、柔らかなシャトーブリアンがマッチしてます。
◆箸休め②
→完熟トマトスライス。
◆極上A5シャトーブリアン（うにブリめし）
→濃いめのタレ、うに、シャトーブリアン、お米。これほどまでに贅沢な飯はないんじゃないでしょうか。
◆〆の麺
→細めの麺の冷麺。上品な締めです。
◆アイスクリーム
→塩キャラメルのアイス。最後まで美味でした。
久々のサトブリでしたがやはり最高の内容でした。1.4万円がコスパいいなあと感じるほどボリュームあり感動ありの満足値高い内容です。また絶対訪問します。ご馳走様でした。
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和牛ジャーナル
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
サトブリDA（サトブリディーエー）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
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焼肉 百名店 2020 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5356-8129 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※ご予約完了後の人数変更・キャンセルは出来ません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿佐ヶ谷駅徒歩１分 阿佐ケ谷駅から101m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年12月22日 |
| 備考 |
|
| 初投稿者 |
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中央線沿線で唯一無二の圧倒的存在感を放つサトブリグループ。
九州和牛のヒレを中心としたパンチのあるコースの構成で且つコスパがとても良いため多くの方に愛されている焼肉屋です。
店舗は本店、にごう、さんごうと昼ブリがあり、こちらのDAとなります。DAは最近、常連限定のカウンター横一列7席の肉部屋へとリニューアルしました。
お店の場所は阿佐ヶ谷駅徒歩1分。ほぼ駅構内のような駅直結の場所にあります。こんなところに出店できるなんて力がすごい。
DAの常連コースがやばいです。従来のメニュー+@のシャトーブリアンのローストビーフやヒレミミの角煮、ヒレ肉を使用したメンチカツサンドなど、ヒレを使用したメニューが増え尚且めちゃくちゃ美味です。
常連さんを連れて一度訪問してみてはいかがでしょうか。SATOブリアンの新たな可能性を見出す事ができると思います。
【注文】
＜SATO肉部屋スペシャル＞
◇ヒレミミの角煮
◇神ハラミ
◇神タン
◇鹿児島タン
◇宮崎牛シャトーブリアンのローストビーフ
◇ヒレすき
◇宮崎牛シャトーブリアンのブリ飯
◇宮崎牛シャトーブリアンブリカツサンド
◇ヒレメンチサンド
◇冷麺
◇マンゴー
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◇instagram
和牛ジャーナル（@wagyu_journal）
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◇tiktok
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◇オンラインサロン
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