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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
シバダイニング
|
|---|---|
| ジャンル | ネパール料理、インド料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿佐ケ谷駅から163m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2017年4月9日 |
| お店のPR |
阿佐ヶ谷駅から徒歩5分こだわりのインド料理をお楽しみ下さい。
王道のインドネパールカレーはもちろん、珍しいネパール定食も提供しています。 |
| 初投稿者 |
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「スパイスは抵抗力をつける」との記事を読み、ヨガのあと、急遽伺いました。インドも謳っていますが、ネパール色の強いお店です。やけに店内の空間が広くて、のびのびできます。ちなみに週末18時に伺いましたが、日本人は私だけでした。
◯Bセット 850円
［ダルスープ］は塩分強めでさらりとしてます。美味しいです。左側には［カレー味のじゃがいも］がありましたが、これなパッとしないなあ。悪くはないんですが、サグが食べたかったなあ。葉物野菜が高騰してきたからかなあ…。［干し肉のチムチ味風］のやつは『マトンチョエラ』と呼ぶのですね、噛みごたえあり美味しかったです。右側には［アチャールではなくてサンバルソース］みたいなからいやつがあるんだけど、本当に辛くて。しかし、ネパール山椒の味はしなかった。［マトンカレー］は辛口（唐辛子4）と超辛（唐辛子6）の間の記載がなかったので「唐辛子4.5」でお願いしました。店によりますが、ネパール料理屋は辛さ控えめに作る店がわりとあるんですが、こちらの味付けは『メニュー表記に偽りなし』でした。マトンカレーは骨無しで珍しく皮付き、カラウマでした。それと肉の下処理が素晴らしかったです。そうそう、もうひとつ素晴らしかったのは、チャイを出すタイミング。食べ終わりスプーンを置いて10 秒後には、チャイを運ぶ姿が、すごいなーと思いました。ダルバート以外の一品料理も美味しそうでしたので、また伺おうと思います。
☆ごちそうさまでした☆