麺処 一笑
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ベースの豚骨が濃厚な旨さ。
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店舗基本情報
| 店名 |
麺処 一笑（メンドコロ イッショウ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3311-8803 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線『南阿佐ケ谷駅』2a出口より徒歩4分 南阿佐ケ谷駅から284m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：阿佐谷南1-7-3に13台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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南阿佐ヶ谷駅近くの麺処一笑へ。さる方のここがオススメとのことで訪問です。
変わったシステムの一笑。ラーメンは四種類あり、そこにトッピングベジが八種類、計32種類の組み合わせが楽しめます。
ラーメンは、基本のらーめん、辛辛らーめん、バリカタらーめん、あっさり醤油らーめん。
ベジは、プレーン(醤油)、スタベジ(背脂ニンニク)、カラベジ(激辛ラー油)、シビベジ(山椒激辛)、トマベジ(イタリアン)、すっぱベジ(エスニック)、ウオベジ(濃厚魚介)、ブラベジ(ブラックペッパー)。
基本のらーめんにウオベジを組み合わせて食券機購入。
素のラーメンはスープと麺のみ。ただ、これだけでもかなりいけます。濃厚な豚骨の旨味が半端なし。くっきりと深い味わいが楽しめます。バリカタでなくとも、かための茹で具合の麺もまたくっきり。パリッとした旨さがスープに抜群に合います。
魚介の味わい濃厚なウオベジを投入。濃厚な豚骨ラーメンが、さらに濃厚な豚骨魚介ラーメンへと様変わり。
しゃきしゃきの野菜の食感もよく、分厚く柔らかいチャーシューもスープに馴染みます。
濃厚な旨さの一杯、ごちそうさまでした。