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まさかの "たいやき" 連食 & "たいやきの開き" ってなぁに〜〜〜♪
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阿佐ヶ谷パールセンター商店街
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ともえ庵
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たいやき 180円(税込)
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甘さ控えめつぶ餡、薄皮はパリパリ
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たいやきの開き 350円(税込)
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たいやきの開き
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たいやきの開きは皮も餡子もバリバリ
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たいやきの開きは癖になります
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メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ともえ庵
|
|---|---|
| ジャンル | たい焼き・大判焼き、かき氷 |
| お問い合わせ |
03-6383-2144 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「中野区中野2-27-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【阿佐ケ谷駅】徒歩４分 阿佐ケ谷駅から266m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：阿佐谷南3-32-16に9台収容、ほか |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年11月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019.10.26(1日目) 秋の東京食べログ旅 Vol.5
南阿佐ヶ谷の「とんかつ成蔵 」で、超高級な "TOKYO-X " の
リブロースとヒレカツの定食をランチでいただいてお腹はいっぱい
それなのに、近くの「たいやき あんびえん」で "たい焼き" を
搔っ食らってしまいもう喰えねぇ〜♪
それなのにそれなのに、""阿佐ヶ谷パールセンター商店街" を
北上し、JR阿佐ヶ谷駅に近づいたところで行列のできている
たい焼き屋「ともえ庵」さんに遭遇したのです。
さきほどの店は1人で切り盛りしていたのに
こちらは若い男女スタッフの数人体制で活気があり
店頭に面白いものを発見したのです。
購入したのは、すべて税込で
◆たいやき 180円
◆たいやきの開き 350円
お腹に入り込む隙間がないので『たいやき』はテイクアウトし
ホテルで夜に食べようかと買ったつもりが
先に写真を撮っておこうと店の横の路地で紙袋を開くと
餡子のいい匂いにつられてついついかぶりついてしまいました。
あんこ大好き星人の食欲恐るべし(汗)
こちらも自家製餡を一丁焼した薄焼きで
パリッとした皮に甘さ控えめのつぶ餡がたっぷり
先ほどの餡子はしっとり系でしたがこちらは
水分がしっかり抜けた乾いた味わいでこれも旨い (^o^)／
店頭で見つけた面白いものとは
お土産で大阪まで持ち帰った『たいやきの開き』です。
その名のとおり、一度焼き上げたたいやきを半分に開き
つぶあんの側に皮を敷いてもう一度焼いたものです。
焼く際に上下から熱の入った鉄板で挟み
プレスしながら焼き上げるのでぺったんこになり
まさに開き干しのように仕上がるのだそうです。
皮は固くバリバリでおせんべいみたい
水分が完全に飛んだ餡子も乙なものです。
これは温めた牛乳を飲みながら食べるのがピッタリでした。
"たい焼き" を2個連食して喉が渇きました。
どこかでドリンクタイムにしましょう！
のはずが、次はまさかの "青汁" タイムです(汗)
ごちそうさん (●^o^●)