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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
SONKA
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
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パン 百名店 2020 選出店
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パン 百名店 2019 選出店
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パン 百名店 2018 選出店
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パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ、サンドイッチ |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
関東バス 成田東3丁目 (中野~吉祥寺路線) 下車徒歩約1分 南阿佐ケ谷駅から828m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (テラス席あり) |
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個室 |
無 kids用プレールームあり、トイレに赤ちゃんのおむつ交換台あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に複数コインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年9月10日 |
お店のPR |
フランスパンだけを焼き続けるパン屋です。
自分の惚れ込んだフランスパンを、自分の育った愛すべき町の皆様に食べていただきたい、そんな思いで今日もパンを焼いています。 |
初投稿者 |
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南阿佐ヶ谷駅から
徒歩15分という秘境に当店はあります。
恐らく当店が存在しなければ
私は一生ここに来ることは無かったでしょう。
当店のブーランジェは元々パン屋ではなかったそうで
色々あって某レストランのフランスパン製造部に勤務し
1日に300本のパンを作ることもあったそうな。
そして彼の行きついた先は「引き算の美学」
小麦粉・水・塩・酵母のたった4つから作られる
シンプルな1品だからかもしれません。
そんな彼の思いの詰まった
「フランスパン(250円)」には
~今の僕の全てです~と文字が。
お渡しして頂けたのが
出来立て?アツアツだったので
我慢できずに車の中で食べてしまいました。
これが、マジで、旨い。
バリッとした表面にモチッとした内面。
そのコントラストはもちろん、
噛めば噛むほど出てくる旨味・甘味は一級品。
私がフランスに旅行した際に食べた
どのフランスパンよりも「美味しく」
どのフランスパンよりも「また食べたい」
と思わせてくれるものでした。