ベースのパンが大酵母ぽい甘さパン屋 : けやき庵 阿佐ヶ谷店

公式

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けやき庵 阿佐ヶ谷店

(【旧店名】聖庵)

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

1人
2023/02訪問3回目

3.5

ベースのパンが大酵母ぽい甘さパン屋


平日13時頃来た、先客1人

カスタードパン、ハムチーズサンドをテイクアウト、700円くらい、適切な価格

自宅で食べる、まずカスタードパンだが、シンプルな分、騙しのきかないパンなわけだが、ちゃんと素朴な美味しさがある

パン自体にそこそこ甘みがあり、中のカスタードクリームの甘さもそこそこくどめの甘さなので、ちょいしつこめの甘さ

パン生地がフワフワで、口の中で潰すとフワッと生地が膨らむのがグッド

ハムチーズサンドは個人的にかなり好きなタイプ、まずレタスとチーズとハムと、ベーシックな構成なのだが、それぞれ具材がしっかりしている

パンの甘みが酵母感があって、かなり良いパンを使っているなと、これにチーズやマヨネーズの濃厚さが対極的に塩気を与えてくれる

特にマヨネーズが結構たくさんあって、薄味にならないのが見事、たまに塩気が控えめすぎるハムサンドもあるけど、たくさんある方が美味しい

なんか小学生みたいな感想になってしまったが、特に難しい味ではないからこうなってしまう、普通に美味しいということ

  • けやき庵 -
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2021/07訪問2回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

小さく見えても大密度素朴パン


平日11時頃来た、メープルパン、わさび菜カマンベール、ハムカツサンド、クラブサンドを注文、約1200円、適切な価格

自宅で食べる、まずはメープルパンから、食パン6枚切りくらいのサイズでお手軽、耳が固めなのにパン部分がフワッフワ、それでいてどこを食べてもメープルが染み込んでいて、優しい甘味が浸透する、甘すぎないところがグー

次はわさび菜カマンベール、これがまた…素晴らしきパン、生地がモチモチでそれだけでも嬉しいのに、ピリッとするわさび菜とトローリ濃厚なコクのあるカマンベールチーズが何でこんなに合うの?
モチ、フワ、ピリ、初めて見るトリプルプレー

ハムカツサンド、ハムカツとキャベツが入っている、パンはピザみたいな感触でモチモチしてる、この店にして貴重な油文

クラブサンドは野菜たっぷりで超高密度、サーモンやチキンもあるし、耳が固くて噛みちぎり辛いとこを除けば完璧やったかもしれん

素朴でサッパリしたパンが多いが、どれもハイレベル

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2020/12訪問1回目

3.4

食べやすい柔らかさの大日本人向けパン屋


休日11時頃きた、店内はひっきりなしに人が入れ替わる

南瓜栗芋入りデカパン、ココアパン、沖縄ソーセージパン、ハムタマゴサンドイッチをテイクアウト、しめて1,200円くらい、まぁ想定内の価格

おうちで昼ごパン、ますは沖縄ソーセージ、何が沖縄なのかよくわからないが普通にウマイソーセージパン、簡単に言うと細くて硬めの、辛くないチョリソーみたいなソーセージ

ココアパンは甘さより苦味、ココアのビターなせつない甘味、黒くて可愛らしい、柔らかいフカフカのパンだ

ハムタマゴサンドイッチはハムの存在を疑うほどの少量ハムだったものの、タマゴサラダは抜群の味、これが一番だったかね

南瓜栗芋入りデカパンは、これだけでかいのに柔らかさを保ちつつ自然来の甘さが出せるのは立派だと思った

おしゃれなパン屋はこれまでの経験上基本的にハード、ここは日本人向け、柔らかくて良い

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carpc472

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
けやき庵 阿佐ヶ谷店(【旧店名】聖庵)
ジャンル パン、カフェ
お問い合わせ

03-6276-9313

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区阿佐谷南3-1-22

交通手段

メトロ南阿佐ヶ谷駅徒歩2分。JR阿佐ヶ谷駅徒歩3分。中杉通り沿いにあります。

南阿佐ケ谷駅から227m

営業時間
    • 08:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    無休
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

テラスでは禁煙できます

駐車場

駐輪場あります

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.hijiriantokyo.co.jp/

オープン日

2011年8月1日

お店のPR

大阪北新地で生まれた天然酵母パンの店が東京初出店

天然酵母パンというと、“自然に優しい”と言われながらも、“固い”“まずい”“パサパサしている”というイメージがありますが聖庵のパンは違います!阿佐ヶ谷店はカフェも併設!ぜひ一度味わってみて下さい。

初投稿者

ponSACHIEponSACHIE(343)

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