この口コミは、ぴーたんたんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ぴーたんたんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,936件フォロワー4,876人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.8

2018/03訪問5回目

4.6

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.8

￥15,000～￥19,9991人

3月に入り難波大将が新規プロジェクトの準備が忙しくお休み。
2番手だったシュンスケ君が大将になったとのこと。
有難いことに早速お誘い頂き伺って参りました。

若大将をはじめとして若々しいフレッシュな顔ぶれ。
難波大将がいらした時のような緊張感が良い意味で解けて、新生なんばのスタートは初々しい。
つまみは王道の穴きゅうなど押さえつつ、既にもう新メニューあり楽しませてくれますね。

シャリは常温でトロけた鮪に高温のシャリを合わせたりと丁寧なお仕事。
何にしても若大将の優しく眩しい笑顔の接客はイケメン大将目当ての女性ファンでなくても居心地良く楽しませてくれます。他の若い衆も良い意味でリラックスして肩の力が抜けて、フレンドリーな感じが居心地良し。これからも通うのが楽しみですね。

つまみ　略

真鯛
墨烏賊
春子鯛
白魚
鮪赤身
中トロ
コハダ
カワハギ肝
鰆？
〆鯖
鯵
車海老
うに軍艦
煮蛤
鉄火巻き
玉

12

鮪赤身

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10

中トロ

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10

コハダ

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9

うに軍艦

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6

玉

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6

穴子

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5

真鯛

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墨烏賊

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5

春子鯛

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カワハギ　肝

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4

白魚

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5

？

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5

〆鯖

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鯵

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5

車海老

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煮蛤

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5

鉄火巻き

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2017/09訪問4回目

4.9

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク4.8

￥15,000～￥19,9991人

阿佐ヶ谷の至宝・鮨なんばで仲良しマイレビュア様たちと鮨会。
数か月に1度しか予約が取れない狭き門ですが、仲間内で予約席をローテーションしながら何とか定期訪問。

・つまみ色々

・石垣貝
・墨烏賊
・かすご
・赤身（大間）
・中トロ（大間）
・コハダ
・大トロ（三厩）
・鰯巻き
・鰯
・うに
・車海老
・鯵
・穴子
・玉

・日本酒たらふく。

大・満・足。永遠に通い続けたい鮨店の１つです。
当店とSATOブリアンのお陰で阿佐ヶ谷を大好きになりました♪

15

中トロ（大間）

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14

鰯

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12

うに

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11

石垣貝

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10

赤身（大間）

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9

大トロ（三厩）

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8

墨烏賊

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11

コハダ

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8

車海老

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9

穴子

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8

鰯巻き

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9

かすご

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8

鯵

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8

玉

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2017/05訪問3回目

4.9

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク4.8

￥15,000～￥19,9991人

阿佐ヶ谷の至宝・鮨なんば

1か月ぶりの再訪です。
食べログ始めて間もない頃より仲良くして頂いているactisさんにお付き合い頂きました。

写真は前回の貸切り会「離れ」の方が照明の関係で綺麗に撮れているので、トップページの見栄えを考慮して本日の写真は後日載せます。

21時からの２回転目。
偶然にも食べログ4.0を超える人気有名店の店主がいらしており待ち時間にしばし談笑。
阿佐ヶ谷という土地にありながら人気店には何処からともなくグルマンが集まるものですね♪
焼肉の聖地・SATOブリアンと並んで阿佐ヶ谷の至宝とでも言うべき存在です。

・平目、エンガワ
・初鰹
・鰯巻き
・牡丹海老、味噌
・穴きゅう
・金目鯛煮浸し
・とり貝
・鮑

・アオリイカ
・鮪赤身漬け（紀州勝浦）
・白魚
・かすご
・大トロ
・こはだ
・金目鯛
・細魚
・〆鯖
・車海老
・ムラサキウニ軍艦
・煮蛤
・穴子・つめ

・おみや

口福の夜に感謝。

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2017/03訪問2回目

4.9

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.6

￥15,000～￥19,9991人

運命的な出逢いは本物。

3夜連続鮨会の始まりは阿佐ヶ谷の名店から。

初回訪問は予約難易度の高さで訪問を諦めるくらい敷居の高さを感じていましたが、方々に大好きアピールをしていると誘って頂けるものですね♪今回は常連マイレビュア様の貸し切り会にお呼び頂く機会に恵まれました。

つまみ
・鯛
・〆鯖
・鰯巻
・鰹
・子持ちヤリイカ
・穴きゅう
・珍味セット（鮟肝、唐墨、白海老味噌）
・金目鯛
・とり貝（愛媛）
・茶碗蒸し

握り
・墨烏賊
・かすご
・鮪赤身（那智勝浦）
・中トロ
・こはだ
・金目鯛
・白魚
・細魚
・鯵
・うに軍艦＆握り（はだて＆東沢の食べ比べ　北海道）
・車海老
・穴子
・玉
・白子お椀
・なんば巻き

大将と仲の良いマイレビュア様の貸し切り会ということもあり、終始笑いの絶えない和やかな雰囲気で美味口福のオンパレード。それにしても、なんばさんの〆鯖は思い出しても唾液が溢れるくらい絶品！黄金の輝きを放つ、はだて＆東沢のウニ食べ比べもたまりません。最後はなんば巻きで〆。那智勝浦の素晴らしい鮪が仕入れてあり大満足！改めてシャリの甘み酢加減、温度も好みのど真ん中で前回感じた運命的な出逢いは本物だと確信しました。

夢のような阿佐ヶ谷の夜を満喫させて頂き、マイレビュア様には心より感謝m(__)m
ご一緒させて頂いたメンバーも楽しい方々ばかりでした♪

こんなに楽しい鮨会なら毎月参加したいっ！♪

23

中トロ

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20

鮪赤身（那智勝浦）

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うに

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こはだ

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穴子

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うに軍艦

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細魚

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かすご

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金目鯛

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車海老

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10

鯵

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白魚

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墨烏賊

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玉子

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なんば巻き

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穴きゅう

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鯛

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〆鯖

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鰯巻

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とり貝

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鰹

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なんば巻き

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鮟肝、唐墨、白海老味噌

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子持ちヤリイカ

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金目鯛

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白子碗

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茶碗蒸し

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はだて＆東沢　うに

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九谷焼はウルトラマンの絵柄

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9

カウンター席

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2017/02訪問1回目

4.9

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.5

￥15,000～￥19,9991人

一度で虜になった運命的な出会い

阿佐ヶ谷駅南口を出て右手の細路地を直進。

地元が誇る焼き肉の名店「SATOブリアン」の裏の通りにあります。看板はありません。

鮨好きの間では言わずと知れた一見予約不能の超人気店。

今までにもお誘い頂く機会はありましたが、予定が合わずに悔しい思いをしていました。

今回は常連様に席を譲って頂くという幸運に恵まれて初訪問。
ご一緒して頂いたのは鮨キングことnext doorさん♪

21時～2回転目の順番を外で待っていると若い衆が出迎えてくれました。初訪問のゲストに対しても笑顔で非常に丁寧な対応。店に入る前から居心地良さを感じさせてくれる店はそう多くありません。

店内はL字型カウンター席のみ。
席空間が広々していてとても寛げます。

シャッター音の出る撮影は禁止。

日本酒でつまみを楽しみながらおまかせで。

・鯛(佐島)
・〆鯖
・牡蠣
・子持ちヤリイカ
・甘海老と味噌
・鮟肝
・アオヤギ
・焼き穴子と胡瓜
・とり貝
・茶碗蒸し

・墨烏賊
・かすご
・鮪赤身
・中トロ
・コハダ
・細魚
・白魚
・〆鯖
・太刀魚炙り
・車海老
・カワハギと肝
・海胆とアワビ肝
・白子
・穴子
・玉子
・日本酒4種

初めの鯛と〆鯖のつまみ2種で惚れました(笑)。つまみのクオリティは都内で今まで食べてきた鮨屋の中でもトップレベル。特に鯛、脂の乗りにノッた〆鯖、ふっくら焼き穴子は、今思い出しても唾液が溢れてくるほど絶品。

シャリは人肌、やわらかな口どけでありながら米粒の立った完成度の高さは非の打ち所なし。脂の多いネタに赤酢を使い分けの丁寧なお仕事。やや甘めの味わいは自分好みでツボど真ん中。

握りのフォルムの美しさにも目を奪われました。単焦点一眼カメラ越しに覗く鮨のフォルムフェチなぴーたんです。鮪は下田だったかな？仕入れの大変な時期ですが、しっかりと良いものが入ってます。海胆御飯に鮑の肝ふりかけなどの悶絶創作もあって楽しませてくれました。

日本酒は四国や九州からも珍しいものを取り揃え。

難波氏は物腰柔らかで優しいお人柄。以前は店内撮影禁止だったと聞いていましたが、音が鳴らないならと許可して頂きました。自分は禁止ならそれでも構わない派ですが、撮りたいゲストにも隣で撮られるのが嫌なゲストにも心から楽しんでもらいたいというお気遣いを感じました。

後から聞いたのですが、入店時に非常に丁寧な対応で迎えてくれた若者は2番手の方だったようです。いつかは彼の握った鮨も食べてみたいですね。
素敵な笑顔で日本酒を注いでくれた女性スタッフさんにも心癒されました♪

旨ければそれでいいなんて時代は過去の遺産。心も胃袋も満たされる店こそ、生涯大切にしたい店となりうるのだと改めて。

初訪問にしてノックアウトからのフォーリンラブ。初めて「鮨あらい」に行ったときのような衝撃的な感動を覚えて一瞬で虜に。

阿佐ヶ谷にはSATOブリアン目的に月に１～２回は訪れていますが、これからは阿佐ヶ谷駅に降り立つ回数が益々増えそうです。

阿佐ヶ谷恐るべし（笑）

席を譲って頂いた友人に心から感謝m(__)m

初回訪問では満点を付けない自分ルールですが、忘れて5.0付けそうになりました。

21

鮪赤身

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19

中トロ

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20

〆鯖

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18

かすご

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11

墨烏賊

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穴子

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12

うにご飯と鮑肝

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細魚

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太刀魚炙り

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白魚

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車海老

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カワハギと肝

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白子

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10

玉子

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10

うに

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10

鯛（佐島）

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〆鯖

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牡蠣

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子持ちヤリイカ

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甘海老と味噌

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あん肝

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あおやぎ

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焼き穴子と胡瓜

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とり貝

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茶碗蒸し

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お店のサイン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鮨しゅん輔阿佐ヶ谷（【旧店名】鮨なんば）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3391-3118
予約可否	予約可【注意事項】キャンセルポリシー：前日100%、当日100% 月初にキャンセル分を受付。 HPの所からオンライン予約が出来るみたいですね。
住所	東京都杉並区阿佐谷南3-44-4 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「杉並区天沼3-11-3」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	阿佐ヶ谷駅徒歩２～３分 ■南口を出て、交番の横を通り細い道をまっすぐ突き当たりまで進みます。 ■右手にスマイルホテルがあるので、そこを右に曲がります。 ■すぐに左へ行く道があるので、左に曲がりまっすぐ30mほど進みます。（左へ行く道が二つあるので、手前側を曲がって下さいね） ■右手に鮨しゅん輔があります。阿佐ケ谷駅から168m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 00:00 日定休日 ■ 営業時間 (二部制) 前半 18:00～20:50 後半 21:00～24:00 ■ 定休日不定期で月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	12席（カウンター12席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2011年6月15日
備考	店内の写真撮影不可。但し、無音の携帯やカメラでサクッと料理のみ写真撮影は可能。大きいカメラで何枚もパシャパシャとるのは好ましくない。（店側に確認各種クレジットカード利用可
初投稿者	むすぬ（763）
最近の編集者	むすぬ（763） ... 店舗情報（'24/01/23 11:37） yoji3.gohan（129） ... 店舗情報（'23/02/05 19:54）編集履歴を詳しく見る