この口コミは、HASH-ROYALさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,154件フォロワー1,460人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.8

2017/07訪問1回目

4.7

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.8

￥10,000～￥14,9991人

味もプレゼンもコスパもお見事！

2017.7.15夜　初音鮨＠蒲田の後、「寿しの吉乃」大将・吉田さんと私は阿佐ヶ谷へ。
幹事をして頂いたボンドオブハーツ代表・塚田兄キと合流してSATOブリアン＠阿佐ヶ谷へ。

初音鮨の後、２時間のインターバルがあるとは言え、私も吉田さんも決して空腹とは程遠いコンディションだったが、それでもペロリと食わせてしまう構成力は圧巻の一言。

一品一品が美味いというだけでなく、似た味を連続させない采配、原始的な欲求をピンポイントで刺激するプレゼンの巧みさ、大きすぎず小さくもない「ちょうど良い」サイズ感と、食べ飽きさせない配慮が徹底されており、人気の程にも大いに納得。
アテンドして頂いた塚田兄キに、改めて感謝です！

以下、コース内容と簡単なメモ。

◆キムチ盛り(食欲爆増)
◆ビーフシチュー(鮨の後なのに白飯が欲しくなる美味さ)
◆極上トロタン(超絶ジューシー滋味深し)
◆厚切り特上ハラミ(身の甘みと脂切れの良さが秀逸)
◆ランプ(舌に吸い付くような肌理の細かさ)
◆カイノミ(いつまでも消えてくれるなこの旨み)
◆すきめし(ヒレミニオン・卵黄・タレの三重奏が白飯と魅惑のフュージョン)
◆たたき胡瓜(絶好の箸休め)
◆ブリカツサンド(某女子の「コレ知ったら『まい泉』に戻れね～！」がリアルすぎw)
◆ブリめし(ニンニクバター醤油で味付けしたシャトーブリアンと唐津の赤雲丹とキャビアを添えて)
◆糸島産フルーツトマト(甘酸っぱくて美味い)
◆SATO冷麺(〆はやっぱり麺やよね～)
◆白桃のシャーベット(どんだけでも入りそうなほど好み)

HASH-ROYAL＠twitter
https://twitter.com/hashroyal

HASH-ROYAL＠Instagram
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HASH-ROYAL「メシコレ」ページ
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4

シャトーブリアンと佐藤店主

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ブリカツサンド

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シャトーブリアンだらけ！

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極上トロタンと厚切り特上ハラミ

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ブリめし！

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キムチ盛り

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ビーフシチュー

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ビーフシチュー

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極上トロタン

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極上トロタン

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佐藤店主が焼く

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極上トロタン

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厚切り特上ハラミ

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ランプ

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ランプ

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カイノミ

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つまめる卵黄

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ヒレミニオン

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ヒレミニオンが卵黄とフュージョン

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さらに白飯とフュージョン！

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たたき胡瓜

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ブリカツサンド

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シャトーブリアンと唐津の赤雲丹

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糸島産フルーツトマト

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SATO冷麺

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白桃のシャーベット

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2017年7月時のメニュー

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2017年7月時のメニュー

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2017年7月時のメニュー

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2017年7月時のメニュー

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2017年7月時のメニュー

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2017年7月時のメニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	SATOブリアン本店
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店焼肉百名店 2023 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店焼肉百名店 2019 選出店食べログ焼肉百名店 2019 選出店焼肉百名店 2018 選出店食べログ焼肉百名店 2018 選出店
ジャンル	焼肉
予約・お問い合わせ	03-6915-1638
予約可否	完全予約制 ■ご予約受付方法 SATOブリアン本店、にごう、さんごう、サトブリDA、SATOブリアン昼ブリのご予約は、ネット予約での受付になりますので各店舗ページに記載されておりますホームページリンクよりご予約をお願い致します。
住所	東京都杉並区阿佐谷南3-44-2 新井ビル　1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阿佐ヶ谷駅南口徒歩2分 ■ご予約人数とコース SATOブリアン本店は2〜6名様迄、にごう店のご予約は2名～最大8名様迄とさせて頂きます。宴会コースは、￥13000〜￥23000迄となっており【SATOブリアン店長おまかせコース】をご要望にあわせてご用意。阿佐ケ谷駅から136m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 14:30 - 22:00 月定休日 ■ 定休日 3月のお休み▷4、11、12、13、17、18、25、
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	24席
個室	有（4人可、6人可） 2名様～ご利用出来ます。(コースでのご予約限定)
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙のお客様は表入口横に灰皿設置しております。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	小学生以上のお子様とさせて頂いております。
ホームページ	https://satobriand.yoyaku.at/
オープン日	2011年6月2日
備考	【杉並区阿佐谷南3-34-14　小堀ビル　１Ｆから移転】 ◆◆◆系列店舗ページ一覧◆◆◆ SATOブリアン　にごう https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13159782/ サトブリ　DA https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13216529/ SATOブリアン　さんごう https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13223460/ SATOブリアン　昼ブリ https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13220552/
初投稿者	ラララTOKYO（41）

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