地球レベルの塩ラーメン | 食うべきか、食わざるべきか : RAMEN CiQUE

RAMEN CiQUE

(ラーメン チキュウ)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

地球レベルの塩ラーメン | 食うべきか、食わざるべきか

南阿佐ヶ谷にあるラーメン屋さん。
RAMENCiQUE(ラーメンチキュウ)さん。

さすが百名店のおいしさです。

青梅街道沿い、南阿佐ヶ谷駅と荻窪駅の中間にあります。
私にとってはよく通る道。
カウンター6席のみ。

濃厚な魚介豚骨醤油と淡麗な塩の2種類があります。
今日は塩。
塩には焼きトマトのトッピングが定番です。
さらに海苔追加で。

淡い黄金色のスープに
白ネギ、焼きトマト、ほうれん草、細いメンマ、海苔、お麩。
きれいな色合いで完成度の高いビジュアルです。

ほろほろくずれるチャーシュー。
優しい旨味の焼きトマト。
スープの味に変化を加えてくれます。
お麩にしっかしスープを染み込ませていただきます。

中細麺。軽い歯ごたえで、塩スープとよく合います。
私は海苔でくるんでいただきます。

後半戦は柚子胡椒を加えて
すこし刺激を楽しみます。

照明の加減でスープの色合いがなかなかうまく写せない。
アプリを変えて載せます。これが肉眼に近いスープの色合いです。
 
ごちそうさまでした。
 
自分の行動圏内に美味しいラーメン屋さんが何軒あるかで
人生の質が変わる気がします、、、
 
 
 

  • RAMEN CiQUE -
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店舗基本情報

店名
RAMEN CiQUE(ラーメン チキュウ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区阿佐谷南3-10-8

交通手段

東京メトロ丸ノ内線 南阿佐ケ谷駅より徒歩9分
JR中央線 阿佐ケ谷駅南口より徒歩9分
JR中央線・東京メトロ丸ノ内線 荻窪駅南口より徒歩13分

南阿佐ケ谷駅から605m

営業時間
    • 18:30 - 20:00
  • 水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:30 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンターのみ、待合ソファあり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコイン・パーキング:阿佐谷南3-12-6に5台収容、3-8-2に4台収容、ほか

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2008年2月29日

備考

ビル名・階数:ハイム加藤 1F

初投稿者

sin00sin00(438)

最近の編集者

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