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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
RAMEN CiQUE(ラーメン チキュウ)
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受賞・選出歴 |
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線 南阿佐ケ谷駅より徒歩9分 南阿佐ケ谷駅から605m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンターのみ、待合ソファあり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:阿佐谷南3-12-6に5台収容、3-8-2に4台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2008年2月29日 |
備考 |
ビル名・階数:ハイム加藤 1F |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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洒落た感じのラーメン屋です。
バーみたいです。
店内にソファーがあります。
開店前に並ぶ
並びで一回転目は満席
オペレーションは店主一人。
一昔前凄く人気があったラーメン屋さん
未だに待ちが出るのは凄いですね!
そして券売機で
塩ラーメン
醤油ラーメン
をチョイス
連れは醤油ラーメン
豚のげんこつ、野菜などを炊き上げた白濁したスープをベースに、鰹節、アゴの煮干し、昆布などの魚介出汁合わせ
中太のストレート麺
バランスのとれた、スープで美味。
具は、豚バラ焼豚、メンマ、ほうれん草、長ねぎ、
万能葱、海苔。バラ焼豚が柔らかく美味
私は塩ラーメン
鶏ガラ、野菜、煮干し、ムロ節、昆布から作るスープを、
ベースに、モンゴル湖塩を使った塩だれ合わせ、
綺麗に透き通ったスープ。中細の縮れ麺。
具は、豚肩ロース焼豚、メンマ、ほうれん草、白髪ねぎ、
珍しい感じで、お麸。スープを吸って美味。
塩は柚子胡椒を足して味変。
私は、塩が美味しいかったな?と思いましたが
連れは、醤油が良いと言っていました。
塩、醤油ともに美味しいラーメンでした。