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店名 |
移転
支那そば たなか(しなそばたなか)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【阿佐ケ谷駅】徒歩3分 阿佐ケ谷駅から186m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:阿佐谷南3-32-16に9台収容、ほか |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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雨の土曜日、長いこと課題だった当店へ。
浜田山系は基本的に大好きなので実に楽しみにしいていた。店に入ると、一番手前の2人掛け以外は満席。
待たずして着席。と同時に店内で4人の待ち客ができる繁盛振り。
チャーシューワンタンメンをモモチャーシューでオーダー。バラの方がうまいのだが、肉本来の実力はモモの方がよく判る。
周りの方は、海老餃子、皿チャーシューでビールを呑っている。次に予定があったので指をくわえて眺めるだけ(涙)。
着丼、1、2.、3…これだけチャーシューが乗っているとテンションは高まる。
モチロンのことだが、金魚雲呑も浜田山風で嬉しい。
スープをひと啜り、イメージしていた浜田山の味とは違い、酸を強く感じた。チャーシューをガブリ。抜けきった硬さはなく、程よい紙応えと言ったところ。美味い!ビールが欲しい!
雲呑をジュルガブッ、アッチィ~!皮はチュルンチュルン。中の肉はシッカリ味付けされていてこれもビールが欲しくなる。
麺を手繰る。ストレートに近い軽~いウェーブ、噛み切る瞬間が楽しく、ついついテンポ良く手繰ってしまう。
半分ほど手繰ったところでカスターセットから胡椒をとりパラパラッ、あら不思議。先程まで感じた酸味が見事に抑えられる。
美味い!気がつけば丼底が見えている。
ごちそうさまでした。美味かった!
今度は、シッカリランビーに来よう!
※醤油ラーメン放浪記を日記にまとめてみました。ご興味ありましたら覗いてみてください。