大慶 下井草店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大慶 下井草店（ダイケイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3399-9170 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線下井草駅徒歩16分 鷺ノ宮駅徒歩17分 下井草駅から1,109m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 灰皿確認 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大慶 下井草早稲田通り沿い
ラーメン￥650
サービスライス
店内はとても清潔感にあふれ
店長さんの気配りにも定評がある。
かなりの昔から値上げせず頑張っていましたが、50円ほど値上げした模様。
麺の太さ、硬さ、味の濃さ、脂の量まで指定でき、ボリュームも結構あるのだから、もっと高くても納得出来るのに、頑張ってるな～なんて考えているうちに着丼
相変わらずブレがない優しい味の背脂スープは調理の時に塩分チェッカーで確認までする徹底ぶり、繊細だな～(笑)
麺のデフォは細目の博多っぽいものだが、以前たべた太麺よりこのスープに合うと思った。
もやし、ねぎ、メンマも非常にこのスープを盛り上げてくれる仕上げで、多分この店長なら、すべて計算された味だろうと思った(笑)
特に旨いのがチャーシューで厚さ一センチ位で、かなりの大振りなもので噛むとホロッと崩れるが、ジューシーで噛みごたえもあり、これ一枚で丼めしが食える位のうまさです。
夜も早朝4時くらいまで営業してます。
良い店です(笑)
因みに店主さん、西新井の涌井さんご出身だそうです。
涌井と言えば私の好きな千駄ヶ谷ホープ軒出身、納得の味でした。