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巻〜いて楽しい〜生春巻き! : ピッキーヌ

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ミトミえもん

ミトミえもん(7715)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2020/05訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

巻〜いて楽しい〜生春巻き!

こんにちは、ミトミえもんです!
instagram「@mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi

阿佐ヶ谷スターロード商店街、ここには飲食店が約150も軒を連ねる。
もともとは闇市や飲み屋街だったようで、小さいお店がところせましと並んでおります。もはや文化レベルのほっこり世界観で、クリエイター達の間なんかでもファンが多いそうです。そんなスターロードにある老舗タイ料理店『ビッキーヌ』が本日の目的地。創業は1989年、商店街の雰囲気にふさわしい小さなタイ料理店でございます。

ピッキーヌの意味は、タイ料理の必需品である「唐辛子」のこと。唐辛子を使った料理も含めて、メニューの数は凄まじい。タイ料理店あるあるですが、彼らのレシピ数って驚異的ですよね。笑 その中にあって個人的に食べてほしいのは、「生春巻き」と「カオソイ」の2つ。

前者はタイ料理の定番ではありますが、提供方法に他には見ない新しさがあります。ライスペーパーと具材を別々に提供するのだが、これを自らが巻いて作るというエンタメがあります。日本人的な感覚で言えば、手巻き寿司パーティの感覚に近い。鶏肉、海老、玉子、レタス、そして蟹カマまで!パクチーの存在は東南アジアならではですね。好みの生春巻きを完成させてお楽しみください。

後者はチェンマイ名物。スープはココナッツ風味のカレー味で、揚げた麺と茹でた麺が重ねられます。適度な辛さ、揚げ麺の油、パクチーの風味など、いずれも癖になる装置として機能しております。お腹と辛さに余裕がある方は色々チャレンジしてみると楽しいと思います。ぜひ美味しかったメニューはシェアしてくださいませ。ご馳走様でした。

その他の料理メモ。

「プーニム・カティム」ソフトシェルクラブのニンニク揚げ
「クン・タックライ」海老、カシューナッツ、レモングラスの強火炒め

  • ピッキーヌ -
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店舗基本情報

店名 ピッキーヌ (Plikk Kee Noo)
ジャンル タイ料理、タイカレー、タイスキ
予約・
お問い合わせ

03-3336-6414

予約可否

予約可

予約しても席は確保されていない。予約時に名前も電話番号も聞かれない。

住所

東京都杉並区阿佐谷北2-9-5 1F・2F

交通手段

JR中央線【阿佐ケ谷駅】徒歩5分

阿佐ケ谷駅から292m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~23:00(L.O.22:00)

日曜営業

定休日

火曜・年末年始

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予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし、お通しもなし

席・設備

席数

40席

(1階はテーブルのみ10席、2階にも席があるよう)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

駅周辺にコインパーキングあり

携帯電話

docomo、SoftBank

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://thai-restaurant-plikk-kee-noo-asagaya.com/

オープン日

1989年

初投稿者

amaebiamaebi(35)

最近の編集者

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