新中野にて、へぎそばと新潟のお酒を楽しんできましたo(*⌒―⌒*)o : 桂屋

公式

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2025/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
¥6,000~¥7,9991人

新中野にて、へぎそばと新潟のお酒を楽しんできましたo(*⌒―⌒*)o

2025年4月

Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

この日の夕食は新中野にて。

間借り営業の『PARFAIT HOSHINO』さんでパフェをいただいた後、新中野駅までの動線に見つけておりました、この日の目的の『桂屋』さんというお店でした。

こちらは、

『新潟・越後地方に伝わるへぎそばは、小麦粉を使わず、布のりと呼ばれる海藻をつなぎに使用するのが特徴。ツルツルとしてのど越しが良く、コシのある歯応えと豊かな風味が楽しめます。そんな伝統の味を提供するのが、2019年8月にオープンした【越後へぎそば 桂屋】。現地と同じ製法にこだわり、手間暇かけて本場の美味しさを追求しています。『栃尾の油揚げ』や『ぬかいわし』など、お酒と相性抜群の郷土料理も充実。日本酒も全て新潟の地酒で、定番のほか季節限定のお酒も揃えています。店内は明るい和の空間で、16名までの団体にも個室対応可能。さっとそばを啜るもよし、酒肴とお酒をじっくり味わうもよし、思い思いに利用できる一軒です。』とのこと。

食べログ予約サービス経由で予約の上で伺い、テーブル席へ案内いただきました。

税込825円の朝日山を飲みながら、この日いただきましたのは、税込5,225円の十日町コースで、


①前菜3種盛合せ

いかの塩辛や煮物など、日本酒がススム前菜たちでございました(*゚∀゚)ノ€[酒]


②そばの実サラダ

そばの実が食感と風味のよいアクセントになった、さっぱりとしたサラダ、美味しくいただきましたo(*⌒―⌒*)o


③お刺身

マグロ、カンパチ、〆サバ3種の刺身。

濃口醤油をお供に、日本酒が合う味わいを楽しませていただきました(* ̄∇ ̄)ノ


④国産鴨の陶板焼き

鴨肉に南瓜、玉ねぎ、ねぎ、獅子唐、舞茸など汁気が多くグツグツ熱々で供されましたΣ(・ω・ノ)ノ!

濃い目の味付けで白飯にそのままかけたくなる、1品でございました⊹⋛⋋(◐⊝◑)⋌⋚⊹


⑤天ぷら盛合せ

大ぶりの海老と獅子唐の天ぷら、卓上の新潟の塩と、大根おろしを溶かした天つゆの2パターンで美味しくいただきました(๑╹ڡ╹๑)


⑥越後へぎそば

へぎそば独特の映える盛り付けで供されました。

布海苔を使ったそばの色味、歯ごたえとツルツルっとした喉ごしを、卓上のからしをのせ、塩気強めでコクのあるつゆにくぐらせて、堪能させていただきました(*´з`)


⑦デザート

そばのアイス、別腹で楽しませていただきました(〃´∪`〃)ゞ


お会計は6,050円、新中野で新潟の味を楽しめてよかったと思います(^_-)-☆

  • 桂屋 -
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お店からの返信

桂屋

2025/04/06

自称独り者グルメ様~(^▽^)/
この度はご来店と素敵なご投稿、高評価、暖かいコメント誠に有難うございまーす❕
中々厳しい時代ではございますが、いつお越しになられても美味しく召し上がっていただける様にして参りますので、次回も是非ともお越し下さいませ(^▽^)/
今後とも「越後へぎそば桂屋」をどうぞ宜しくお願い致しまーす❕

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
桂屋
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

050-5456-1966

予約可否

予約可

住所

東京都中野区本町6-21-16 セントラルフィールド 1F

交通手段

地下丸ノ内線 新中野駅より徒歩3分(青梅街道を東高円寺方面へ)

新中野駅から345m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理15:00

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9011201023581

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

41席

(1F 22席、B1F 19席)

個室

(8人可)

4~16名様の個室がございます。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

オープン日

2019年8月29日

電話番号

03-6454-1107

備考

ゴールデンウィーク中も火曜日のみお休みになります。

初投稿者

ベリーガガベリーガガ(914)

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