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716cafe
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間借りでスリランカ。バナナリーフに輝く楽しい料理。「月曜スリランカカレー@716cafe」-<カレー細胞>-
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ropefish
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
716cafe（なないろカフェ）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線高円寺駅北口より徒歩9分 高円寺駅から626m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
高円寺にある可愛いカフェ
お洒落なカフェ＆バー。 |
| 初投稿者 |
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東京にもしっかり根付いてきました「間借りカレー」文化。
その形態にもいろいろあって、BARのランチタイムを間借りするパターンや、
シェアキッチンで曜日を決め提供するパターンなど、カレー店開業への選択肢は随分と拡がりました。
こちらは高円寺。
「716cafe」というシェアキッチンスタイルのお店で、月曜日だけ登場する間借りスリランカカレーがあるんです。
その名も、
「月曜スリランカカレー」
とても分かりやすいですね。
同じ高円寺の「平日昼だけ」と同じくらい分かりやすい。
この日は快晴。
日差しが心地良いです。
座る席にもバリエーションがあり、ちょっとワクワクする空間ですね。
シェフの麻里子さんは料理を作るだけでなく、かなーり食べ歩いてもいらっしゃる。
初めてお会いしたのも別のお店でお客としてでした。
営業日情報や料理の内容はInstagramで発信。
この日のメニューはこちら。
オーダーシートにライスの量やオプションの有無などを書いて、料理の到着を待ちます。
★本日のプレート¥1000
・ビーフカレー
・くりカレー
・春菊サンボル
・きゅうりとパインのサラーダ
・赤ピーマンと四角豆のテルダーラ
・ハールマッソーウェンジャナ（小魚の炒め煮）
・パパダン
バナナの葉に美しく盛られた料理の数々が、柔らかな日差しに輝いています。
まずは一品一品を堪能。
ベースの辛さは抑え目ながら、スリランカ料理の魅力である香りと旨みはしっかり。
現地式のツボを押さえつつ、栗のカレーなど季節感も取り入れた楽しい構成となっています。
徐々に混ぜ合わせて行きましょう。
ここで素晴らしい仕事をするのが、煮干しのようなハールマッソーウェンジャナ。
ご飯がどんどん進みますね。
卓上には辛味追加のルヌミリスも完備。
唐辛子は大きめのカットで、かけると料理に更なるメリハリが。
初心者に優しい説明も丁寧ですね。
★ワタラッパン¥300
食後はやっぱりこれ。
スリランカの黒糖プリンといったら親しみやすいでしょうか。
絶対日本人が好きな味のスイーツなんです。
この他メニューにはお子様カレーなどもあって、月曜昼に訪れる客層への細やかな配慮が覗えます。
最近は月曜こちら「716cafe」での営業が多いようですが、11月は下北沢「風知空知」での営業も。
訪問前にはInstagramでの営業確認がマストですよ。
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