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ホールスパイスカレー青藍
（【旧店名】スパイスカレー青藍）食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
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見た目が綺麗なスパイスカレー
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お店の外観
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店内の様子
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券売機
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メニュー
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スパイスチキンカレーZ定食（980円）
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定食と謳っていますが、色々な総菜がワンプレートに盛られている形でつ。
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カレールーのベースは形が無くなるまでよく炒めた玉ねぎ。
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黄色と鮮やかな紫色のコントラストが実に綺麗！！
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各総菜はわりとボリュームがあります。
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大根マスタード
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キャロットクルクミンラペ
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アンチョビ野菜炒め黒胡椒
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スパイスカレーは色々マゼマゼして食べるのが美味しいんだな。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ホールスパイスカレー青藍（【旧店名】スパイスカレー青藍）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2022 選出店
食べログ カレー 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | カレー |
| お問い合わせ |
03-5327-8342 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【高円寺駅】北口 徒歩７分 高円寺駅から453m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可）、ベビーカー入店可 ・ベビーカーのお客様、平日の予約可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年11月20日 |
| お店のPR |
“香り”を食べるカレーライス
オーダー後にスパイスを炒め、香りを際立たせた「“香り”を食べるカレーライス」 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お店の場所はJR中央線の高円寺駅北口から7分程のところですね。
この日はお昼の12時34分に到着。。。
ここはスパイスカレーの専門店。
オープンは2017年の11月なので今年で5年目かな。
ここ、けっこう外観が地味なので、ボーッと歩いていると行き過ぎちゃうのよね（笑）
店内はカウンター席のみの13席。
カジュアルなイキフン（雰囲気ねww）で明るい店内でつ。
店員さんは数名いらっしゃるけど、どなたもハキハキしていて感じが良いですな。
注文は券売機にて食券を買うシステム。
メニューはカレーが2種類にトッピングとかドリンクとか・・・。
でも、紙（？）のメニューもあります。
個人的にはやはり対面式の注文の方が好きだなぁ～
さて、本日のご注文は「スパイスチキンカレーZ定食（980円）」です！！
これがここでは一番人気のメニュー。。。
定食と謳っていますが、色々な総菜がワンプレートに盛られている形でつ。
トッピングされている惣菜は、アンチョビ野菜炒め黒胡椒、キャロットクルクミンラペ、大根マスタード、紫キャベツゴマ塩昆布、生パクチーですね。
はっきり言って、各総菜の名前が長すぎてよく分かりません（笑） f^_^;
カレールーのベースは形が無くなるまでよく炒めた玉ねぎ。
そして、様々なホールスパイスが入り、食べるとプチプチと弾けます。
辛さ自体は中辛レベルですが、とにかくスパイス感がハンパないですよ。
具のチキンは小さめの物がいくつか確認できました。
ライスはターメリックライスでやや硬めに炊かれています。
上に乗っているのは紫キャベツ（紫キャベツゴマ塩昆布）かな。
黄色と鮮やかな紫色のコントラストが実に綺麗！！
各総菜はわりとボリュームがあります。
栄養のバランスも良さそう♪ ヾ( ´ー｀)／
大根マスタードはまさに大根をマスタードで炒めた感じで、コリコリした食感が実に心地よい。
ただ、あまりマスタードの味と風味は無いかな。
キャロットラペ（キャロットクルクミンラペ）は人参の甘味があり、これもカレーに合う。
そして、なんといってもこの赤い色が見た目のアクセントとして大いに寄与しています。
これはキャベツをアンチョビと黒胡椒で炒めた物でしょう。
総菜の中では一番のボリュームでつ。
で、各総菜の味を確かめた後はいろいろ混ぜて楽しんじゃう♪ O(≧▽≦)O
スパイスカレーは色々マゼマゼして食べるのが美味しいんだな。
しかし、各総菜は手が込んでいてそれぞれが個性的ですよね。
今回、ライスは大盛にしなかったけど、普通盛りで十分な量でした。
それにしても、美味しいカレーだったなぁ～
◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/487179453.html