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食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
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限定のスパイシービーフカレー♪しばしお別れ…
高円寺の人気スパイスカレーの名店。
時折、限定カレーを提供しているので
公式SNSのチェックが必須ですね。
2019年12月頃からの限定提供は
スパイシービーフカレーとの事です。
テイクアウト販売の要望が多いらしく
スパイシーチキンカレーは作りたてが
一番美味しいので品質の変わりにくい
ビーフカレーで試行錯誤された模様。
店内での提供は2020年3月上旬で
終了らしいので既に売切れかもですが
構想1年以上?今後はテイクアウトで
再登場される模様なので楽しみです♪
■ スパイシービーフカレー定食 小
ゴロッとした牛肉のカレーも好きだが
解された牛肉が全体的にビーフ風味を
広げる感じも美味しくて良いですね♪
こちらのカレーは脂の量が少なめ?で
絶妙なオイルの加減で私好みで旨い!
脂で重くなり過ぎずスパイスの風味を
引き立たせるという感じの印象です。
訪問日の定食惣菜は以下で最高です…
・アンチョビ野菜炒め黒胡椒
・キャロットクルミクミンラペ
・大根マスタード
・紫キャベツゴマ塩昆布
・生パクチー
一つ一つが美味しくて遊園地な一皿♪
ビーフカレーはチキンカレーと同様に
鶏ガラ・カツオ節・昆布出汁に加えて
炒め玉ねぎ・緑黄色野菜なども使用。
牛肉はバラ肉とモモ肉、カルダモンと
ブラックペッパーを多めに配合されて
ホールスパイスも数種入ってる模様。
テイクアウトで再登場が楽しみです。
お昼にスパイシーチキンカレー食べて
夜はスパイシービーフカレーとか夢♪
青藍レトルトカレー販売もするかな?
限定カレー&カレーパンも熱い名店(平日ベビーカー予約可)
高円寺、スパイスカレーの超人気店。
カレー特集の雑誌も何度も登場です。
平日、開店11時半過ぎで満席であり
店内で数名が待っている状態でした…
波があり開店直後~昼時は込みます。
平日は予約制でベビーカー可能らしく
詳細は1月18日の公式ツイッターを
見て頂けると諦めていた方には朗報♪
ただ、お子様カレーは現時点で無い?
https://twitter.com/blueplateseiran/status/1218481827091869697
お子様が居る方々向けの情報でした。
■ カレー定食2種盛+チーズ+パクチー
私はチーズトッピングは初注文ですが
スパイスカレーが刺激まろやかになり
コクも増すので名脇役のトッピング。
訪問日の「本日の定食総菜」は以下。
・アンチョビ野菜炒め黒胡椒
・キャロットクルミクミンラペ
・大根マスタード
・紫キャベツごま塩昆布
・生パクチー
もう語るまでもなく当然、美味しい♪
■ あおさ海苔と浅利の塩出汁カレー
期間限定で提供されてたカレーです。
あおさ海苔の優しい風味と塩の出汁に
アサリの風味でカレーという印象なく
不思議な和風なスープっぽく美味い♪
鰹と昆布の塩出汁にオクラ、冬瓜等に
黒胡椒、カルダモン、生姜と夏仕様。
追加カレーで平日限定50食の登場!
運良く食べる事が出来て良かったぁ♪
投稿ついでに早稲田・面影橋ゾーンの
Vプラスさんというお店とコラボした
大人のスパイシーカレーパンの画像や
キヨスクやニューデイズで販売された
青藍監修のカレーパン画像もアップ♪
Vプラスさんとのコラボカレーパンは
スパイシーでパンも美味しかったけど
駅系コンビニの青藍監修カレーパンは
一般的なメーカー製造のカレーパンに
比べてスパイス感とスパイスの香りが
際立つ仕様にして頂いた模様ですが…
私にはスパイスの風味が弱く感じた。
やはり青藍さんの再現は難しいかも?
スパイスの料理は鮮度も重要ですね。
スパイスと惣菜の豪華カリー@高円寺
高円寺駅の北側、純情商店街を通って
庚申通り商店街を北上し早稲田通りの
近くにあるカレーの超人気店に再訪。
夜は18時から開店ですが19時前に
売切れ終了してしまう事もある模様。
最近は整理券を配布されてる日もあり
公式ツイッター見て訪問が無難です。
カレーは2本柱でスパイシーチキンと
ポークジンジャーキーマなのですが、
その2種盛や野菜惣菜付きの定食化と
組み合わせが豊富で少し難しいかも?
■ カレー定食2種盛+季節のポテサラ+フレッシュパクチー
カレーは2種盛でスパイシーチキンと
ポークジンジャーキーマ、両方旨い!
スパイス感は前回より控えめな印象で
花椒の痺れ感もあまり感じなかったが
日々チューニングか私の体調なのか?
本日の定食の惣菜は以下と記載あり。
・アンチョビキャベツ黒胡椒
・キャロットくるみクミンラペ
・大根マスタード
・生パクチー
・紫キャベツごま塩こんぶ
ミールスのように混ぜたり楽しいな♪
季節のポテサラは春菊が定番でしたが
最近、フレッシュバジルとピーマンに
変更されてオリーブオイルと黒胡椒が
良いアクセントで美味しいポテサラ♪
前回は価格高騰で提供していなかった
トッピングのパクチーも復活していて
大量に刻まれたパクチーの彩り美しく
パクチーの風味が今回カレーの印象も
以前の時とは異なって感じたのかも?
店主の他に女性の店員さんも温かくて
素晴らしい接客に心も満たされます♪
スパイシーで痺れ旨いワイルドカレー@高円寺
高円寺駅から北側へ商店街の奥ですが
店内は平日の昼下がりで混んでます。
ニューバーグ姉妹店のMash跡地。
カレーは2本柱でスパイシーチキンと
ポークジンジャーキーマなのですが、
その2種盛や野菜惣菜付きの定食化と
気分や空腹具合で組み合わせが豊富♪
パクチートッピングは高値で中断中、
バニラ風味のラッシーも売切との事。
残念ですが次回訪問時の楽しみです。
■ カレー定食2種盛+季節のポテサラ
小麦粉、化学調味料不使用なカレーは
鶏ガラ、かつお節、昆布出汁など和の
旨みありつつスパイシーでワイルド!
スパイスの粒感もガリッとしていたり
花椒の痺れもあり私好みの名カレー♪
スパイシーチキンカレーの美味しさに
ポークジンジャーキーマも美味しくて
混ぜてみたり3度楽しめて美味しい♪
季節のポテトサラダは訪問時は春菊で
塩っ気の旨みがあり大満足の名脇役。
店主の方の温かい接客も素晴らしい♪
お人柄がカレーの旨さに反映ですね。
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雨男
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店名 |
ホールスパイスカレー青藍(【旧店名】スパイスカレー青藍)
|
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受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2022 選出店
食べログ カレー 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | カレー |
お問い合わせ |
03-5327-8342 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【高円寺駅】北口 徒歩7分 高円寺駅から453m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可)、ベビーカー入店可 ・ベビーカーのお客様、平日の予約可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月20日 |
お店のPR |
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高円寺のスパイスカレー人気店です。
いえ!日本のスパイスカレー人気店♪
というぐらい代表的な人気店ですね。
以前からテイクアウト販売要望があり
スパイシーチキンカレーは作りたてが
一番美味しいので品質の変わりにくい
ビーフカレーで展開する予定でしたが
新型コロナウイルスの影響などもあり、
お持ち帰りのチキンカレーが誕生です。
私の訪問時はお持帰りチキンカレー、
ターメリックライス、春菊ポテサラ、
野菜総菜、味付け玉子、ラッシー等が
テイクアウト出来るなんて豊富です♪
味は語るまでも無く絶品の青藍です!
お店で食べるのがベストだとしても、
テイクアウトでもベストな美味しさ♪
画像を見て頂ければ伝わりますよね。
お店の方のお人柄の温かさ、誠実さが
美味しいカレーにも反映されてます♪
店内での飲食再開も楽しみにします!