Name: 焼肉じょんじょん 高円寺店
Address: 高円寺北3-17-2 オークヒル高円寺 1F, 杉並区, 東京都, 1660002, JP
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.30

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高円寺 × 焼肉でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ねりまるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ねりまる口コミ5,421件フォロワー2,384人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.3

2018/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス-
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.3

￥4,000～￥4,9991人

簡素な造りと良質肉のギャップ

高円寺駅から徒歩３分、中通りの商店街沿いにある焼肉屋さん。
座卓にガスロースターを設え屋内BBQ風の簡素な造りながら、
赤身やホルモンのクオリティは高く、お値段以上に楽しめるお店。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

焼肉を食べようという集いがあり、高円寺へと繰り出します。
北口側から斜めに伸びるちょいと怪しい商店街を歩き、
幹事様ご指定の店へと到着。

(*￣ー￣)　セルフ焼肉？
店内にはまず自販機。先に食券を買うスタイルのようですが
この日は幹事様が別コースでお願いしていたようで使用せず。

靴を脱いで小上がりの座卓へ。４人が集って開宴します。
早めの時間だったこともあり店内は空いてましたね。

お店の方がいろいろと案内をしてくれます。
良質肉を安価で提供するために店づくりやメニュー構成を
いろいろ考えた挙句に、屋内BBQ風な簡素な造りにしたとか。

で、皿やドリンクなども紙やプラスチックの使い捨て仕様。
ドリンクも自販機やビールサーバーもセルフスタイルで、
デザートや〆麺の類も省いて肉の原価率を上げてきていると。

まあよくある話という気もしたんで、半分聞き流してたんですが。

(*￣ー￣)　侮ってました

・コース（正式名称未定：3,500円/人）
① 自家製キムチ＆もやしナムル
② 厚切りの特選タン、特選ロース、ランプ
③ いちぼステーキ
④ 赤身肉の盛り合わせ（黄身ダレ添え）
⑤ 厚切り上ハラミ
⑥ ホルモン盛り合わせ

キムチは結構しっかり漬けで味も濃く、うまいんですけど
箸休めに使うにはもやしナムルの方が良いかもです。

最初に焼いたのは特選タン。
上から撮るとわかりにくいですが、立派な厚みがありつつも
レア焼きであっさり噛みきれる柔らかさを持っています。
にじみ出る脂感にも質の良さを感じられ、好スタート。

ロースもとろりとして、下味の塩だけで十分なうまさ。
最初の盛りはタンが良かったかなぁなどと思っていたら、
ランプの濃密な赤身感がそれを上回る美味しさでしたね。

店造りや器なんかでさほど期待していたなかったんですけど
最初の１枚でずいぶんと印象が変わりましたね。
(*￣ー￣)　まっとうな焼肉店と同等以上のまっとうさ

次いで登場したのがイチボステーキ、この日の日替り推奨品。
随時入荷があるわけではないようで定番メニューには記載なし。
４人分ではあるんですけど見た目にも立派な肉塊です。

ロースターに広げるとほぼ満杯。両面に焼きをいれて
はさみで一口大にカットしていきます。
空いてるタイミングだったので焼肉マイスターの店員さん任せで。
切り分けられたところを好みのタイミングでいただきます。

見掛け倒しではないしっかりした肉感。　(￣ー￣*)　いいですね

ここまでは塩焼きで、以降はタレ焼きにシフトします。
下味の塩胡椒がうまく馴染んでいて気にしていなかったんですが、
焼肉のタレやそれ用の小皿などは配備してないんですよね。

後のタレ焼きもそうなんですけど肉やホルモンの状態をみて
適量の下味をなじませるってのは結構なセンスが要るのでは。
厨房ホール合わせて２人でまわしてらっしゃいましたが
こうして考えると少数精鋭感がありますねぇ。

さておき。

赤身肉の盛り合わせ。卵黄を投下したタレがここで登場します。
部位が４つにわかれてましたけどあまり聞き慣れない名称。
なんでも”しんたま”部分をさらに細分化したものなのだとか。

いずれも両面をさっと炙る”焼きしゃぶ”のような手法が推奨と。
キメが細かくやわらかで、脂の比率が少しずつ違うような。
黄身ダレが濃厚なので浸し具合が結構悩ましいところですねぇ。
(*￣ー￣)　ごはんを頼むならココですよ♪

厚切り上ハラミ。
持ってきてくれた時に店員さんが「いったんこれでサッパリと」と。
「ハラミ肉でサッパリ」という言葉は素直に入って来ませんでしたが
焼肉業界（？）では口直し的に使われることが多いのだとか。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※うろ覚え

サッパリかどうかはさておき、名前通りに厚切りで濃厚な肉味。
通常メニューには780円と掲載されていたので、
コースではない時に訪れてもおさえておきたい一品です。

最後にホルモン盛り。
色みもキレイなハツ、通称クツベラという豚ナンコツ、腸が２部位。
ハツ以外はじっくりと焼き上げるのが推奨とのご案内。
見た目相応にハツが美味しかったですねぇ　(￣ー￣*)

通常の焼肉屋に多い〆系のビビンパや冷麺などは扱っておらず
飯モノやスープはシンプルに「ごはん」「わかめスープ」のみ。
そのぶん米はかなり気を遣って質のいいものを使われているとか。

ともあれ。
見た目と価格、肉質のギャップには少なからず驚かされました。
(*￣ー￣)　また使ってみたいお店ですね

19

自販機？

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14

ガスロースターに皿やカップは使い捨て仕様

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14

もやしナムル＆自家製キムチ

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15

コースの序・特選たん＆ロース、ランプ

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いちぼステーキ

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26

ロースター満杯のイチボ（4人分）

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17

いちぼは切り分けて♪

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赤身の盛り合わせ

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24

赤身は黄身ダレで♪

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厚切り上ハラミ

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ホルモン盛り

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13

呑み放題ドリンクはこんな感じで

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店焼肉じょんじょん高円寺店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉、ホルモン、居酒屋
住所	東京都杉並区高円寺北3-17-2 オークヒル高円寺 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央・総武線　高円寺駅より徒歩3分。北口を出てすぐ左りに歩き、中通り商店街を入って真っすぐファミリーマートの向かい高円寺駅から247m
営業時間	■営業時間 [月～金] 17:00～24:00(LO:23:30) [土・祝] 12:00～24:00(LO:23:30) [日] 12:00〜23:00(LO:22:30) 年中無休 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料なし。チャージ料なし

席・設備

席数	60席（お座敷60席）
最大予約可能人数	着席時 60人
個室	無誕生日、女子会、忘新年会等の宴会も承っております。
貸切	可（50人以上可、20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店内入り口に喫煙スペースあり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
オープン日	2016年2月19日
備考	＜系列店＞ ◆焼肉おおにし高田馬場店東京都新宿区高田馬場４丁目８−７いちかわ書店ビル 2F https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13223906/ ◆ 焼肉おおにし祐天寺店東京都目黒区祐天寺2-6-11
初投稿者	tax5888（891）