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ダシが香る、おすすめのおでん屋さん
急におでんが食べたくなり、中央線沿線で探して初訪問。
一通りおでんを注文の後、お酒のアテを数品オーダー。
美味しそうなおつまみが続々到着し、膨らむ期待の中いざ実食してみると、どれも想像以上の美味しさです。
味付けは、よくあるクドさで誤魔化す感じは一切なく、ダシベースの丁寧な味わいで、流石とおでん屋さんだなぁと感服。
いよいよ到着したおでんは、白だし+昆布出汁風の優しい味わい。具にしっかり味が染み込んでいて、特に大根はホロホロで感激する美味しさでした。
また、オススメメニューの白子のおでんは、初体験の味わいでこれもまた美味しかった。
シメには、うに醤卵かけご飯を頂きました。
もう、うまいおいしいしか書けなくて恐縮ですが、濃厚な卵の黄身とウニ醤の組み合わせが絶品でした。
+ビールを2杯頂いて、これで一人で3500円程度は非常に安い。
高い満足度&他にも沢山美味しそうなメニューがあったので、是非また再訪したいです。
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いがらっぴー
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店名 |
おでん総本舗 多聞(オデンソウホンポ タモン)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6753-2329 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【高円寺駅】徒歩5分 高円寺駅から295m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:高円寺南3-48-16に2台収容、3-49-11に4台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2014年2月 |
備考 |
フェイスブック https://www.facebook.com/odentamon/ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前の満足度が忘れられず再訪。今回は遠路はるばる地元から遊びに来た両親と。
・真鱈の白子おでん
まだありました!前回のお気に入り、とっておき。
ほろほろ濃厚な真鱈の白子と、白だしベースのおでんつゆがとっても良く合い絶妙です。
ミョウガとワカメのアクセントも◎
・牡蠣のおでん蒸し
初体験。大柄の牡蠣がゴロゴロとボウルに納められています。牡蠣の風味を殺さず引き立てるいい具合のおでんつゆが、いい具合に主張してきます。
余談ですが、牡蠣には小さいカニさんがいっぱい混じってました。かわいい。
・タケノコの炭火焼き
静岡県産とのこと。薄切りにスライスされていて、岩塩でいただきます。サクサクしてとても美味。
・通常おでん各種
どれもしっかり味がしみてて柔らかく◎
里芋が好きでした。
・鳥の唐揚げ
外はカリッと、中は柔らか。
・雲丹醤油卵かけご飯
やっぱり締めはこれ。
濃厚な雲丹風味と卵のまろやかさのマリアージュ。
今回も大満足でした。