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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
中洲屋台長浜ラーメン初代 健太 東京高円寺本店(【旧店名】中洲屋台 健太)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
090-9795-8746 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「杉並区高円寺北3-43-10」から移転しています。 |
交通手段 |
JR中央線【高円寺駅】徒歩7分 高円寺駅から450m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
備考 |
「中州屋台 健太」改め「ラーメン 健太」。現在は博多のソウルフードは提供しておらず、ラーメン専門店として営業中。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日の11時50分頃に訪問。中に5人?外に2人の7人待ちで、提供まで24分。回転が早いとは言えないかな。
メニューは基本的にラーメンのみ。あとはオプション。迷うことがなくて良い。
昔ながらの臭いとんこつ。というけど、昔はもっと臭かったような。
なるほど、超正道派のとんこつ。醤油も塩味もほぼ感じない。とんこつどストレート。クリーミーな甘みの中で半分ほど麺を頂いたら、辛子高菜をイン!辛党なので大盛り。辛い!いい辛さ!
高菜の中の旨味がまたスープに溶けてきて、あぁ完成した。。一気にすすって、替え玉を注文。
二玉目でも落ちない勢い。
10分もたたずに完食。
美味かったぁ。あれ?でも昔はこういうお店がいくつかあったような。。20年前なら。らーめんは進化しているはずだけど、とんこつは色々な旨味やら添加しすぎて、一周回ってきたのか?今また、こっちの方が美味しい気がする。