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初！ 勝浦式タンタンメン！
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じもん
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完食（ちょっとしょっぱかった！）
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勝浦式タンタンメン（3辛）
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勝浦式タンタンメン（3辛）
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半ライス（少なめ）
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勝浦式タンタンメン（3辛）
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勝浦式タンタンメン（3辛）
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勝浦式タンタンメン（3辛）
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勝浦式タンタンメン（3辛）
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頭上にも箱ティッシュ
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カウンターの下に箱ティッシュ
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じもん
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じもん
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じもん
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じもん
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chineko
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
じもん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【高円寺駅】徒歩４分 高円寺駅から216m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：高円寺南4-26-18に6台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可） |
| オープン日 |
2012年8月 |
| 備考 |
こども・幼児可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2018/03/10】
この間、TV番組を録画したのを見ていたら
高円寺の特集をやっていました。
その中で紹介されていたのが勝浦式タンタンメンのお店。
そういえば勝浦タンタンメンって気になってたんだよな～
食べてみたいな～
この際、「勝浦式」でも全然OKだ！
というわけで、高円寺の「じもん」へ行ってみました。
テレビに出ていたので行列覚悟だったのですが、
考えてみれば私が見たのは録画であって、
実際には1月に放映されているので、もうお店も落ち着いてますよね。(^^;)
行列はありませんでした。
入口には辛さの目安が。
2辛がオススメなのね。
でも私には多分3辛の方が向いてるんだろうなー
食券機でタンタンメンと半ライスの食券を買い、
「3辛、半ライス少なめ」でオーダー。
店内はカウンター8席のみ。
一番端の席はテーブルが半分しかないので
斜めになって食べる感じでしょうか。
荷物をカウンターの下の棚に入れたかったのですが、
頭上もカウンター下の棚も箱ティッシュでいっぱい。
まあ、花粉症の私にはありがたい環境ではありますが。(笑)
しばらくして出てきた勝浦式タンタンメン（3辛）。
お隣さんの2辛と比べると赤い感じです。
スープが、というよりも上に浮いている油が赤い。
ニラと玉ねぎとひき肉がのっています。
どうやらニラ増しで注文する人が多いみたいですね。
私はニラを多量に食べるとお腹を壊す体質なので
この量でも少し多いくらい。(^^;)
ニラ少なめにすればよかったかも。
半ライスは少なめでお願いしたけど、
お隣さんの半ライスと大差なかった……
麺は太め。
あまり縮れはないですね。
辛いものを食べるときには啜らない、というが私のやり方なので
麺を静かに口に運びます。
まず最初に来るのがニンニクの香り。
この香りがパンチ力絶大です。
ああ、そうか、麺創研 紅のスープに似てるんですね。
辛さはそれほどでもなく、程よい感じです。
ただ、少し塩辛い。
塩味が薄いと美味しくないし、塩味が強すぎるとしょっぱい。
難しいところですね。
あとは生ニラの刺激も結構きますね～
玉ねぎは1cm×2cmくらいのサイズで半生という感じ。
ひき肉もごろっとダンゴになった状態でした。
ライスにスープを合わせると、これがなかなかのお味。
もしかすると麺よりもライスの方が合うかも。
半熟卵なんかも合いそうな気がします。
で、しょっぱいながらも一応完食。
次に食べることがあったら神殺しでもいけそうだけど、
そこからは追加料金がかかってしまうので試案のしどころです。
食べ終えて店から出てきたら、4～5人のお客さんが待っていました。
12時頃になるとお客さんが増えるのかもね。
（「再び、高円寺散歩。」）