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店名 |
移転
素和可(ソワカ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【高円寺駅】南口 徒歩5分 高円寺駅から343m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:高円寺南4-4-13に18台収容、ほか |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年6月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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高円寺駅から徒歩10分くらいの「素和可」にいってきました。店の雰囲気は上品な感じで券売機で食券を買うシステム。
とりあえず初めての店ではベーシックということで、しょうゆらーめんに味玉にしました。カウンターに座ると調理してるところがよく見えるんですが、丁寧に作っているのがわかって好感が持てます。
で、肝心のらーめんですが、かなり自分好みの味であっさりとした煮干しらーめん。煮干しのえぐさが全くなくてしょうゆともマッチしています。麺は細麺でスープがしっかりと絡んでよくあってます。味玉はトロトロで味もよくしみてて、あっさりとしたらーめんの味変に最適。
この近辺で仕事して2年がたちますが、この店をスルーしてたのには後悔の念が耐えません。また今度、違うメニューにも挑戦です。
追記
秋冬限定の味噌ラーメンを味玉トッピングで食べました。
味噌ラーメンとしてはあっさり目の味付けで、上にのっているのも大根なので女性向けかなぁ。
個人的に味噌ラーメンは、濃いめ太麺が好きなので。