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洋食屋キッチンKAZU
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【オムの細道:410】 ライスがマサ斎藤ではなかったオム。
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河井継之助
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
洋食屋キッチンKAZU（kitchen KAZU 一）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、ハンバーグ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6765-1112 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【高円寺駅】北口 徒歩7分 高円寺駅から449m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ等なし |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年1月2日 |
| 初投稿者 |
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【オムの細道】シリーズ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
キリ番との絡みがあり、オム順に多少の変動が生じます事、ご理解くださいませ。
この日は弟家族と高円寺の蕎麦屋で待ち合わせ、
っと、時間があるな。
・・・
じゃあ、こちらでオムっちゃおうか。
つーか、織り込み済みだったりして(^_^;)
こちら、以前から気になっていたのですがなかなか機会が無かったのですよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
13:20訪店。
中程のテーブル席へ通されてメニューを確認。
「とろとろオムライス（800円）」をオーダーして店内を見渡します。
店内はコンクリート剥き出しで白を基調とした内観で、テーブル席のみ。
客は7割の入りで落ち着いた客層。マッタリと待ちます。
サラダとスープ竣工。
「お熱いのでお気をつけください」とお声掛けいただきました。
サラダはサッパリしたオイルドレッシングが適量な掛かり。
スープは白菜の甘味と肉系の旨味が良く出ています。
8分でオム竣工。
巻きオムみたいな形状の深皿の中央にオムが鎮座ましまし、両サイドにデミグラスソース。
ボリュームは少なめかな？
いやいや、皿が大きいからそーでもないか？
ではでは。
淡く朱に染まったライスは炒め軽め、やや色ムラあり。
アッサリしたピラフみたいな淡い味付けで、
これにデミグラスソースの円やかコク旨味が絡むマッチアップ。
流れる様に連続技を繰り出すデミをライスがしっかりと受け切りますね、名勝負の予感(￣▽￣)
ライスの具は玉ねぎメインでハム少し。
玉ねぎはやや大きめのカットで炒めは軽く、シャクシャクした食感は好アクセント。
片やデミにはビーフや人参なんかも入っていますな。
で、仲立ちするふわふわ玉子の存在感、強し。
後半に入ると徐々にデミの濃厚さが効いてきます。
完食。
ボリュームはそこそこありましたね。蕎麦、入るかな？
後半に入ってからはライスがデミの濃厚さを受けきれなくなった感あり。
ライスにマサ斎藤（R.I.P.・・・）ようなタフさがあれば、とは思えども、これで800円ならば充分満足であります。
接客は穏やかで愛想良し。夜も楽しそう。
さて、
つづく。