モモヤ
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高円寺：縛りのキツクない方のヤマザキ系列でテイクアウト
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おかかのり弁当310円
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タマゴサンド160円
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サンエトワールの袋
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
モモヤ（Monte Yamazaki）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、弁当、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5934-8675 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【高円寺駅】徒歩７分 高円寺駅から572m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：高円寺北1-3-3に6台収容、ほか |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
桃屋＠阿佐ヶ谷(閉店)より暖簾分け |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR高円寺駅を出て
そのまま高架下を東に。
環七との交差点を渡ると、
デイリーヤマザキ。
そこを北にほんの少し歩き
線路沿いの道をまた東。
ローソン100の向かいに
年季の入った二階建て。
二階すぐ横を中央線が走って行くので
昼はうるさいだろう。
”ブーランジェリーパティスリーモンテヤマザキ”
と看板がかかる。
パンは並ぶが洋菓子はない。
洋菓子はないが弁当とおにぎりはある、
という店。
ヤマザキのFCだろうが縛りはないのか？
食べログ検索で
”モンテヤマザキ”で検索してみる。
4件検索される。
神田のモンテヤマザキ
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13174286/
パンとおにぎりを販売、
激安ベーカリーと評される。
亀戸のモンテヤマザキ
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13146497/
パン以外に和菓子、インスタント食品、
タバコなどを販売。
銚子のモンテヤマザキ
https://tabelog.com/chiba/A1205/A120501/12032764/
駅前シャッター商店街で奮闘する手作りパン屋。
千葉県八千代市のモンテヤマザキ
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12020504/
多数住むブラジル人の為に
ブラジル食材豊富で好みのバーガーも作るお店。
更に
モンテヤマザキをネットで探してみた。
唯一あったのが
現桃山学院大学教授小嶌正稔氏が
東洋大学時代に書いた論文、
「わが国におけるフランチャイジングの生成 」
そこに
”山崎製パンによる
モンテヤマザキのFC展開が1969年からスタート”
と発見！
https://toyo.repo.nii.ac.jp/?action=repository_uri&item_id=4886&file_id=22&file_no=1
朝7時50分お店に入る。
丸っこい、とうさんかあさんが
仲良く狭いレジの中に並んで、
スタッフの為に大人買いしてる
近隣の工務店のおにいさんの相手をしてる。
手が空いてこちらを向いたので
お弁当はもうやってるんですか？
かあさんが
ものによるけど何がいいの？
おかかのり弁当ご飯少な目で
ご飯少な目？？？
おかかのり弁当は元々ご飯少ないから、
少な目は出来ないの。
じゃぁ普通で。
普通でいいのね、
ちょっと時間かかるから待ってて
と奥のキッチンに消える。
さぁ、今がチャンスと
とうさんに質問タイム！
モンテヤマザキって
本部の縛りはキツクないんですか？
あぁモンテヤマザキって会社が潰れちゃったからね。
だからキツクないよ。
じゃぁパンはヤマザキじゃなくても？
いやそれはヤマザキよ。
サンエトワール（あなたの街のヤマザキのパン屋さん）
が出来てモンテヤマザキが無くなったのよ。
サンエトワールになるかって来たけど、
一応資格は持ってるけど
うちはモンテヤマザキのまま。
競争激しいからどんどん自分で考えないとね。
ウチはそれで50年近くなんとかやってきたのよ。
丁度弁当が出来上がったところで
タマゴサンドも一緒に購入。
「おかかのり弁当」（310円）
「タマゴサンド」（160円）
をサンエトワールの袋に入れて持たせてくれた。
おかかのり弁当は、
ご飯、おかか、焼き海苔、
白身魚フライ、キンピラゴボウ、
壺漬け、中濃ソース。
かあさん、ご飯少ないって云ってたけど、
結構量あるｗ
だから、
とうさんかあさんちょっと丸っこいのかｗ
ホカホカのご飯に
揚げ立てのホクホク白身魚フライ、
気持ち濃い目のキンピラ、
出来立てはやっぱ美味いや。
タルタルでも醤油でもなく
中濃ソースに
ちょっと文句をつける
御仁もいらっしゃるだろうがｗ
タマゴサンドは
粗く刻んだタマサラとキュウリ、
しんなりした食パンに挟まれる。
塩が強めは
やはりとうさんかあさんの好みかｗ
とうさんかあさんの愛情をいただきご馳走様。