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店名 |
トリップ(SPICY SOUP CURRY BAR TRIP)
|
---|---|
ジャンル | スープカレー、カレー、バー |
予約・ お問い合わせ |
03-6794-8619 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【高円寺駅】徒歩5分 高円寺駅から284m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:高円寺南3-48-16に2台収容、3-49-11に4台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
高円寺エトアール商店会 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【具の豊富さに舌を巻く】スパイシースープカレーバー トリップ 2017カレー144軒188食目
2017.4.28
高円寺で降りた。どこで降りようかと悩んだまま東京駅で中央線に乗った。毎日通勤で乗る電車だからなんの不思議もないけど、どこで降りるかはこのあとどこでカレーを食べるかという次の命題にかかるので重要だ。、そして悩むうちに自然と身体は高円寺で降りた。中央線沿線の各停車駅の中でも群を抜いて好奇心を掻き立てられるカオスな街だからだ。
線路沿いを歩いて先ずはスパイス屋さんに行った。新大久保で見かけるようなエスニックな国出身の方が店番をしているスパイス屋が1つある。お父さんの部屋の宝物箱スパイスボックスがクローブを切らしていたからだ。小さな小分け袋で200円、手軽に小分け袋があるのもこういったスパイス店の嬉しいところ。
どちらへ行くか悩みつつインド富士子の前を通り過ぎてから左へ折れた。ふらふら歩くうちに西友高円寺店の裏くらいに出た。なにやら魅力的な不思議店舗が次々と登場する。そこにインドネパール料理屋を見つけて頭の中に1つ候補を置いた。そこでこの辺りはどんなとこかなどと調べたらすぐ先にかなり面白いカレー屋の存在を認めたのであるが、何やら店内作業をしていて営業していない。仕方がないから少し戻ったけどインドネパール料理屋もやり過ごした。気分はもっとさっぱりしたものだった。こんな時にスープカレーかカシミールカレーでもあればいいのにと思ったら、黄色と赤の外装で「俺は人とは違うんだー!」と叫ぶ暴れん坊が似合いそうな店に目がいった。よく見ると看板にはSPICY SOUP CURRY BAR TRIPと書いてある。なんとまぁ、都合の良いことか(笑)。扉に貼り紙がある。
「誠に申し訳ございませんが、本日はスープカレーのみ…」と、書いてある。いや、なんで謝るのかわからない。嬉しいじゃないか(笑)
入ってみるとパンクやグラムロックが似合そうな内装ので壁は真っ赤。入れ違いに若い女子が出ていった時は今時のロックが鳴っていたけど、僕の顔を見るとそれを止めて店主はBGMをR&Bと80年代ポップスみたいなオムニバスに切り替えた。BGMに至るまで客層を見て気遣いしているようだ。これは料理も期待できると思った。程なくして同年代の紳士も入ってきた。
チキンスープカレーと生ビールを注文した。辛さは大辛と表示される5を指定。でも、この店の辛さは有料で10倍でも20倍でも30倍でもあるらしい。
だいぶ待たされる。店主が丁寧に野菜を焼いて、鶏を焼く様子が空気で伝わる。待たされても苦にならずに楽しめる店だ。ちょっと変わった内装と、高円寺散歩やら高円寺グルメやらの雑誌をめくっていても楽しい。
でてきたスープカレーはなかなか美しい。
具沢山を売りにする人気の札幌スープカレーチェーンもあるけど、そうしたチェーン店では敵わないの具沢山と具のバリエーションを見てとれた。個人店がチェーン店と決定的に違うのは、個人店ではその店主なり店長なりが持てる個人の力を発揮できるところにある。チェーン店はブランドを定義づける領域やマニュアルを逸脱することができないからこの違いは生まれる。そして今、店主が一杯のスープカレーに自己の力を存分に発揮していることを客も喜んで受け止めている。
このスープカレーに入っていたのは、
芽キャベツ (味がしっかりしてる
パプリカ
かぼちゃ (焼き加減がよく芳ばしい
人参
にんじん
いんげん
じゃがいも (ふかふか 香りがいい
ミニトマト 黄色 (甘くてびっくり
さつまいもチップ
大根
なす
ネギ
ブロッコリー
れんこん (ザクザクと噛み応えが気持ちいい
玉ねぎ (方々から味を支えてくれる
白菜
しめじ
オクラ
ゆで卵
こんにゃく
ごぼう
ピーマン
カリフラワー
鶏もも肉
とても小さく入れた野菜もあるのだけど、一定のバランスにこれだけたくさんの具を閉じ込めようとするとそうなるのも理解できる。鶏も表面を芳ばしく焼き上げてあって表面と中にあるギャップが旨味を引き出している。
いや、すごい。
大辛5はこのスープカレーと具 たくさんの具の美味しさを引き出すのにとてもいい。
食べながら減っていき、なくなっていくのが勿体なくて、1つ1つの具をゆっくりと噛み締めて味わった。
うまかったなぁー!
美味しいスープカレーと遭遇して幸せだ。力一杯美味しいスープカレーを作る店主にありがとうだ!
めでたしめでたし
※2017年のカレー
144軒188食目(うち★神田カレー30)
※最近のカレー履歴
(134/173) 4/21 神田倶楽部★30
(135/174) 4/22 京大カレー部@アナン邸
(136/175) 4/22 シバ
(136/176) 4/24 ヤマモリのマッサマン☆25◆23
(137/177) 4/24 ア・ヴォートル・サンテ・エンドウ (フルーツカレー)
(138/178) 4/24 大一市場 くじら?豆くじら?
(138/179) 4/25 ヤマモリ レッドカレー☆26◆24
(139/180) 4/25 タージマハール
(139/181) 4/26 ヤマモリ タイカレー イエロー ☆27◆25
(140/182) 4/26 アーンドラ・ダイニング
(141/183) 4/26 文化屋カレー店
(141/184) 4/27 ホテルニューガイア オームタガーデン
(142/185) 4/27 ビスヌ BISHNU
(143/186) 4/27 アーンドラキッチン
(143/187) 4/28 HINT INDEX BOOK エキュート東京店
(144/188) 4/28 スパイシースープカレーバー トリップ
★は神田カレー扱いのカウント、☆お家カレー、◆レトルトor缶
(軒数/食数) 日付 店名