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朴訥なうまさが光る醤油ラーメン
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ご主人のお人柄が顕れた優しい一杯
祝日の朝7:30、生まれて初めて新高円寺駅で降りて、かねてより狙いを定めていたタロー軒へ向かいました。
ラーメンと半カレーのセットにしようか迷いましたが、「ラーメンのボリュームが多い」というコメントを目にしていたので、セットはgive upし、ワカメラーメンにしました。
ワカメ入りにしたのは「海藻と一緒に麺を食べると血糖値上昇が抑えられる」という理由に依るのですが、結論から言いますと、ワカメ入りにせず、シンプルなラーメンした方がタロー軒のラーメンの持ち味を最大限に感じられると思います。
ボリュームに関しては事前の情報どおりで、デフォルトのラーメンでも、チャーシュー（３枚）、シナチク、ネギ、ワカメ等が多め盛られますのでけっこうお腹一杯になります。
さて、このラーメン、一見してどこにでもありそうな普通の中華そばなのですが、多くの方が称賛されているとおり、魅力溢れる作品に仕上がっています。
コメントを見ますと、「食べ飽きない味」、「優しい味」、「酒を飲んだ後のシメにピッタリ」といった表現が目につきますけれども、まさにそんなかんじ。塩辛さは控えめ、昆布や野菜から引き出される滋味が感じられるスープ。麺と絡みもちょうど良いかんじです。私の記憶を辿ると、葛西にある「ちばき屋」に似たタイプだと思いました。
加えまして、このラーメンの美味しさを高めているのは、ご主人のお人柄だと思いました。常連さんにはもちろん、私のようないちげん者にまで、優しい言葉をかけてくださいます。このスープに、ご主人の優しさが滲み渡っているように感じました。
次回は、「麺固め、こってり」で注文しようと思います。
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店舗基本情報
| 店名 |
タロー軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、カレー、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3312-8634 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新高円寺駅から徒歩1分。 新高円寺駅から134m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （立ち食いカウンター約10席、4人席テーブル×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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朝からお腹が空いたので、何を食べようかと思った時、一昨日いただいた栄楽＠水天宮のラーメン＋半カレーを思い出しました。「そうだ、タロー軒へ行こう！」と新高円寺駅まで地下鉄で向かいます。
日曜日の朝8時。6割のほどのお客さんの入り。ラーメン＋半カレー(930円）をポチります。値上げする店が続出する中、２年前でもラーメン＋半カレーは900円だったはずなので、ほとんど値上げしていないですね。頭が下がります。
注文する際、「ラーメンは麺固め、脂多め。カレーはごはん少な目で」とお願いしました。このお店の半カレーはサイズ大なので、半カレーの半分くらいで、他店でいう「半カレー」になると思います。
最初にカレーをいただきます。いわゆる家庭的なカレーです。栄楽のようなスペシャル感は無いものの、ラーメンのお供としてちょうど良いかんじです。生玉子を入れても合うでしょうね。
続いてラーメン。久々にいただきましたが、ありそうでいてあまりお目にかからないラーメンです。麺固め、脂多め、これがピッタリはまります。うまいなあ。上にかけられたネギの辛みがまた良いアクセント。
血圧が気になる年齢なので、次回は「麺固め、脂多め」に加えて、「味薄め」をリクエストしようと思います。
食後、高円寺周辺を散歩しようと思いましたが、暑さでギブアップ（笑）