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料理
四季の移ろいを感じられるコース×厳選日本酒のペアリングを
ドリンク
十四代や而今をはじめとする30種類以上の多彩な日本酒で一献
空間
接待や特別な日にもふさわしい落ち着いた空間。個室も完備
料理
特許取得の独自製法で仕上げる、モチモチ食感の全粒粉うどん
ピックアップ!口コミ
ずっと気になっていたうどん屋さんです。 平日夜に予約して訪問しました。 高円寺から環七まで歩いて7分ほどのお店です。 予約するのにコースの注文が必要だったので、6品のコース5060円にしましたが、予約なしだとアラカルトも大丈夫なようです。 日本酒ペアリングだと+3341円で6杯ということ... 詳細を見る
コース料理で食べれるうどん屋さん 珍しいと思い、予約して来店しました。 ☆先付け 茶碗蒸しで、卵のいい香りと旨い出汁が沁みる。 ☆前菜盛り合わせ 色々な味が少しづ... 詳細を見る
さぬきうどんがメインではありますが専門店ではなく実際はさぬきを〆に頂く和食屋的存在です。 17-8年前にお邪魔したのが最初でその頃は先代のご夫婦が切り盛りされていましたが、現在は... 詳細を見る
| 店名 |
さぬきや
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、創作料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-6120 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線【高円寺駅】徒歩6分 高円寺駅から444m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay) |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8011301027450 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 席数 |
26席 (カウンター席、テーブル席) |
|---|---|
| 個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-3314-4488 |
| 初投稿者 |
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【都市農業とレストランの持続可能な循環型の取り組み】
さぬきやでは地場の農作物を使い地域に貢献しフードマイレージ軽減に努めております。
当店で使用した煮干しや昆布の出汁殻を納め、有機肥料として活用していただいております。化学合成農薬不使用で作られた野菜をお客様にご提供を行っております。
全粒粉のうどんは小麦の廃棄されていた部分まですべて使うので食品ロスを減らすことにつながります。
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
364m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[火]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[水]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[木]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[金]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[土]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[日]
定休日
年末年始はお休みさせていただきます。
アクセス方法を教えてください
JR中央線【高円寺駅】徒歩6分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
さぬきうどんがメインではありますが専門店ではなく実際はさぬきを〆に頂く和食屋的存在です。
17-8年前にお邪魔したのが最初でその頃は先代のご夫婦が切り盛りされていましたが、現在は息子さんが二代目として君臨してます♪
特許取得の全粒粉うどんブルーチーズ出汁は他では食べられない唯一の味。
■ 『前菜三種盛り』¥ 1.518
紅菜苔みぞれ煮
トリュフ薫る濃厚出汁豆腐を卵黄ソースで
米...
おすすめのコースを教えて下さい
「その弐◆前菜盛り、フォアグラ茶碗蒸し、旬の鮮魚3点盛り、季節の変わりうどん、米沢牛の炙り、〆のうどんなどが味わえる全8品のコース」がおすすめです。
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心安らぐ空間で旬食材を活かした遊び心溢れるコースと日本酒のペアリングを。個室完備で接待にも
高円寺駅6分、環七通り沿いに店を構える【さぬきや】。美味しく健康にお客さまの発展を願う、滋味深い旬食材が織りなすコースと日本酒のペアリングをご堪能いただけます。独自製法で作る全粒粉うどんも自慢。出汁にもこだわり、煮干しは生きたまま加工した上質なものを使用しております。日本酒は十四代、而今を中心に30種以上の銘柄をラインナップ。おもてなしの心を込めた逸品の数々と共に、至福のひと時をお過ごしください◎
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