Name: クラム＆ボニート 貝節麺ライク
Address: 方南2-21-21, 杉並区, 東京都, 1680062, JP
Telephone: 03-5913-9119
Price range: ～￥999
Rating: 3.76

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中野坂上～方南町 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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Chocotto 口コミ2,697件フォロワー2,803人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2020/04訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

～￥9991人

貝の出汁が最高に美味しいラーメン！

千歳船橋駅から新宿経由で方南町駅に。
そこから徒歩2分くらいのところにあります。
こちらのお店も前から気になっていたお店です。
18時ごろ、先客2組み。
こちらのお店は永福町にある
「Bonito Soup Noodle RAIK」の二号店。
こちらの店主は鹿児島県出身で地元枕崎の名産品である鰹節にこだわりのある郡山さん。
貝出汁のお店はそんなにないのでとても気になっていました。
注文したのは、
貝節潮そば。820円。
こちらの貝節スープには
大量のアサリ、ホンビノス貝でとった出汁と
昆布、椎茸、鰹節、宗田節、鯖節、花鰹でとった出汁
のダブルスープ。
塩は
ゲランドの塩、ピンクソルト、副塩の３種類の塩と
鰹出汁、昆布、椎茸の旨味をブレンドしたタレ。
麺は菅野製麺所の全粒粉入りの中細ストレート麺。
スープは貝の旨味がダイレクトに伝わるスープ。
麺もスープに絡んで美味しい。
具は鶏胸肉のレアチャーシュー。
豚肩ロース肉のレアチャーシュー
貝のペーストオイル。
小松菜、岩海苔、紫玉ねぎ。
具材のバランスもいいですね。
ごちそう様でした。

4

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	クラム＆ボニート貝節麺ライク（CLAM＆BONITO 貝節麺raik）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-5913-9119
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区方南2-21-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	丸の内線方南町駅徒歩1分方南町駅から67m
営業時間	月 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 火・水・木・金 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 土 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00 日・祝日 11:00 - 15:00 18:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンター6席、テーブル3席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	店内に入ってテイクアウトの券を購入
公式アカウント	https://twitter.com/CB_raik https://www.instagram.com/cb_raik?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
オープン日	2018年3月16日
初投稿者	ハリヒャッポン（5）
最近の編集者	あてるい（913） ... 店舗情報（'24/02/26 13:58）編集履歴を詳しく見る