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我が愛しのビビン丼
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煉蔵
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店名 |
松屋 中野新橋店
|
---|---|
ジャンル | 牛丼、カレー、食堂 |
お問い合わせ |
080-5928-0516 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線中野新橋駅徒歩0分 中野新橋駅から90m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
身近なプライス、安全、そしておいしさ。
選び抜かれた素材と徹底した品質・安全管理体制を確立しています。 定番の牛めし、カレーから、各種焼肉定食、ハンバーグや期間限定メニューなどもラインアップ。 また、朝定食や多彩なサイドメニューも充実させながら、お客様の健康で豊かな食生活を応援しています。 |
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2017年8月、大好きだったビビン丼の販売が終わってしまった。
(私がどれくらいビビン丼を好きか知りたいかたは、松屋 東中野店へのレビューを読んでいただきたい)
それが2018年1月9日(火)10時から1月23日(火)10時までの2週間限定とは言え復活すると聞き、
まだレビューしてない中野区内の松屋へと急行した。
食べるのは当然、ビビン丼(税込550円)。キャンペーン期間中はご飯大盛り無料なので大盛りを選択した。
だがここで違和感を覚える。ビビン丼は税込450円だったはずだ。
一体何が変わったのだろう。
まずは小松菜ナムルが追加されたらしい。
ビビン丼はビビンパがベースなので小松菜が入ってなかったのがおかしいくらで、この変更は妥当だろう。
しかし私に配膳されたビビン丼には、変化を実感できるほどの量の小松菜は入っていなかった。
お次はゴボウのきんぴらから根菜きんぴらに代わったようだ。
注意深く食べるとごぼうやニンジンだけでなく蓮根も入っているので、
蓮根が新メンバーとして追加されたと言う事なのだろう。
そして最も大きな変更点は豚肉から牛肉に代わったことだ。
ビビン丼には白菜キムチが入っていて、味としてはこれが決め手になっている。
牛肉とキムチも悪くないが、サムギョプサルや豚キムチ炒めを例にとるまでもなく、
キムチにはやはり豚肉の方が合うと思う。
それにこの牛肉は玉ねぎと一緒に甘辛く味付けされており、さながら牛丼のようだ。
だったら税込550円のビビン丼より、
プレミアム牛めし(税込380円)に、キムチ(税込80円)と半熟玉子(税込60円)を乗せて計520円の方が
肉が沢山入っていてお得ではないか。
色々と事情があっての事だとは思うのだが、以前と同じ内容では値上げができないので、
100円値上げがしたいがために今回の変更をしたように思えてしかたなかった。
久しぶりに食べたビビン丼であるが、それはあたかも昔好きだった女性が、
ブランド品を身に着けて変わってしまったような寂しさがあった。
僕が愛していたのは税込450円の君なのに。