食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

中野坂上～方南町 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ミトミえもんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,215件フォロワー11,277人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥1,000～￥1,9991人

ラーメンという名の、泳ぐ宝石

グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_cmon」

最寄り駅は方南町、環七沿いにあるラーメン店『蘭鋳』へ。ランチ営業のみという狭き門にあって、曜日に関係なく連日行列を作り上げております。生い茂る緑とレトロさのある佇まいが独特な雰囲気を作り上げております。ちなみに。屋号は金魚の一品種で”ランチュウ”と読み、その造形美から泳ぐ宝石とも呼ばれているそうです。ラーメンもまた美味しいスープに宝石のような麺達を泳がせております。

注文は「味玉そば」、ちょうど1000円。基本的にメニューは一択で、トッピング（味玉）の有無と麺量（大盛り）だけが選択肢になっております。あ、蕎麦前ならぬラーメン前に、つまみとビールという選択肢もあり。ただ、外の行列を思うとなかなか頼みづらい。笑

まずはスープを一口。優しい淡麗系のテイストを想像してましたが、思ったよりも煮干しの主張が強い。ただ、一切暴力的なものではなく、煮干しの芳醇な香りと旨味が優しいスープにそっと溶け込んでいるような感じ。周りを見渡せば完飲する人が多いが納得。煮干しの風味をしっかり効かせながらも上品なのです。それに、動物系の出汁も合わせているのでしょう、後半になってもだれない厚みが感じられます。これは美味い。

麺は煮干系によく似合う、パツンと歯応えのあるストレートな細麺。トッピングはスープの印象とは裏腹に、味の主張が強い。結果として丼の中で絶妙なバランスが作られております。特に低温調理されたピンクなチャーシューのレベルが本当に秀逸。スモーキーな風味と肉の脂が握手して、単品でも勝負できるレベルにまで昇華されております。味玉やメンマなどの他のプレイヤーもまたそれぞれエッジが立っております。

屋号の名に恥じぬ、ラーメンという名の泳ぐ宝石をいただきました。ご馳走様です！

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155045679 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155045679","content_type":"ReviewImage","content_id":155045679,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155045680 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155045680","content_type":"ReviewImage","content_id":155045680,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155045681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155045681","content_type":"ReviewImage","content_id":155045681,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155045682 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155045682","content_type":"ReviewImage","content_id":155045682,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-131104650 .js-count","target":".js-like-button-Review-131104650","content_type":"Review","content_id":131104650,"voted_flag":null,"count":102,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ミトミえもん

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ミトミえもんさんの他のお店の口コミ

タンテール富士（赤坂、桜坂、薬院大通 / 牛タン、焼肉、居酒屋）

やっぱりここのテールは美味すぎる！！

4.2

訪問： 2024/03
馳走麹屋（白金台、目黒、高輪台 / 日本料理）

豪華な御膳、ご馳走様です。

3.5

訪問： 2024/03
銀座に志かわ（宝町、新富町、京橋 / パン）

期間限定！銀座に志かわ×黒龍酒造の...

3.6

訪問： 2024/03
手打ち蕎麦切り匠（岩本町、秋葉原、馬喰町 / そば、天ぷら、麺類）

まさに匠の蕎麦。

4.0

訪問： 2024/03
中華菜房達磨（新宿三丁目、新宿、新宿西口 / 中華料理、食堂、ラーメン）

大盛況の新宿町中華。

3.7

訪問： 2024/03
Patissiere MAYO（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / カフェ）

できたてしょーとけーき、しょーげきてき。

4.5

訪問： 2024/03

ミトミえもんさんの口コミ一覧（6215件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中華蕎麦蘭鋳
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-6319-1045
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区堀ノ内2-13-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	電車：丸の内線、方南町駅1番出口を出て左に信号2つめ左手。バス：都営バス、堀ノ内２丁目下車、薬局横。方南町駅から612m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間材料切れの場合早期終了 ■ 定休日土曜日（第1第3第5）・月曜日（第2第4第5）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/ranchu0712
オープン日	2010年7月12日
初投稿者	九龍（547）