シンプルイズベスト : 中華蕎麦 蘭鋳

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ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

シンプルイズベスト

百名店ラーメンTOKYO2018の36店目は方南町の『中華そば 蘭鋳』さんへ♪(・∀・)

駅からお店までの行き方は、食べログに書いてある通り1番出口から出て左方向、環七沿いに真っ直ぐ歩いて二つ目の信号左手。
ゆっくり歩いて10分弱というところなんでだけど、私は最初お店を通り越してしまった(^_^;)

と言うのもおよそラーメン店らしからぬ地味な外観のせいで、注意して見ないと営業しているかも一見分かり辛い外観なので注意が必要かも。

気を取り直してお店に入ると、12:50到着でカウンターに2席空きが有る状況。お店は2オペでまわしていました。
メニューは中華そばに味玉、それに大盛とシンプルなので迷わなくて良いね。私は此方を(・∀・)♪

「味玉そば@900円」

カウンターの上に予めお金を用意して、料理の提供時に会計するシステムです。

スープのベースは煮干しですが、煮干しだけが自己主張している訳では無く、動物系の旨味もしっかり感じられ全体として調和がとれている美味いスープ。

麺は低加水の細麺ストレートで、このスープにはピッタリ。具材はドンと大きめなチャーシューに穂先メンマ、海苔、葱少々とこちらも味玉が無いとかなりシンプル。でも、その中で一際存在感を示すチャーシューは、肉厚ジューシーで香ばしくめちゃくちゃ旨い訳で、これはもうシンプルイズベストの極みと言った感じです( ̄~ ̄)

美味しいラーメンご馳走様でした☆彡

  • 中華蕎麦 蘭鋳 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中華蕎麦 蘭鋳
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-6319-1045

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区堀ノ内2-13-13

交通手段

電車:丸の内線、方南町駅1番出口を出て左に信号2つめ左手。
バス:都営バス、堀ノ内2丁目下車、薬局横。

方南町駅から612m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    材料切れの場合早期終了

    ■ 定休日
    土曜日(第1第3第5) ・月曜日(第2第4第5)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキング有り 

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2010年7月12日

初投稿者

九龍九龍(546)

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