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とんかつ屋である(他にタイトルが浮かびませんでした——ペコリ)
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野生のカンタ
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店名 |
掲載保留
とんかつ 勝一(とんかつ かついち)
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
住所 | |
交通手段 |
中野坂上駅から435m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
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「モンプチ」の20メートルほど先にあるとんかつ屋。
新中野方面から行くと、中野警察署の手前の路地を入ったところにあるが、
住宅街から行くと、三角公園から青梅街道に向かう通り沿いであろうか——地元の方にしか分かりませんよね。
この通りは私が子供の頃はかなり賑わっていた通りであるが、
かなり前に伺った「葡萄酒場」http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13064444/dtlrvwlst/4812531/
のある通りと同じように、いつのまにか寂れてしまった(涙)
この店があることは食べログで検索済みだが、
トンカツが食べたくなったら、家から近い「かつ金」に行ってしまっていたため、未訪問であった。
この店の手前に「モンプチ」という古そうな喫茶店を見つけ、
トンカツをいただいた後に寄ってみようと心に決め、この店に。
先客はゼロ、後客もゼロ。
とりあえずはいつも通り瓶ビールを注文。
スーパードライと一緒に柿の種ベースの乾き物のお通しが届けられる——もちろんサービス。
ロースカツを単品で注文——単品で880円は微妙に高い。
乾き物をつまみに、ご主人以外には誰もいない店でテレビを見ながらビールを飲む。
私にとって至福のひと時である。
おそらく私と同年代か少し上と思われるご主人が寡黙にトンカツを仕込み、揚げているのが分かる。
しばらくしてロースカツが届けられた。
千切りキャベツの横には櫛形のトマトも添えられており、
トンカツはロースにしては丸みがある。
ソースをかけてかぶりつく。
厚さは1センチほどだが、柔らかい。
ざっくりとカットされたトンカツだが、これだけ柔らかければ問題はない。
しかし、食べ進んでいくうちに油っぽさが鼻についてくる。
そうか、カツに丸みがあったのは、豚肉をスライスした後に
余計な脂身を切り落としていないからなのかもと考える。
ご飯と味噌汁のついた定食ならともかく、ビールのつまみとしてはちょっと油っぽい。
私がトンカツをいただいている間、それまで寡黙だったご主人もカウンターの中からテレビを見ながら、
いろいろと話しかけてくる。
やっぱり地元に根差した店ではこうした触れ合いが待っている——いいなあ。