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店名 |
掲載保留
煮干し中華そば 小松屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】南口 徒歩4分 中野駅から295m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年5月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日のお昼ご飯は、中野にある新店に向かいます。さいころ屋さんから独立とのこと、楽しみですね。
お店は独立前と変わらない。
外にある券売機で中華そばの食券を購入して店内に入ります。カウンター席に着席してしばらく待っているとラーメンが到着、チャーシューが大きいですね。インパクトがあります。あと煮干し香りがします。いい香り(^^)
まずはスープから煮干し香りと軽い苦味が来ます。う〜ん煮干し、あとから醤油味です。煮干しが強く感じるスープですね。好みが分かれそうな味ですが私は大好き。
麺は中太のストレートの麺で、噛みごたえがありますね。
もちっとしてるのが良いですよ。茹で具合が柔らかめなんですが、それでもなかなかの弾力が、胃に溜まる麺ですね。
さてトッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギで豚チャーシューのインパクトが凄い、大きいのが2枚も入ってます。噛むと甘い味付けで食べやすい。また脂身の部分が旨いです。ネギはたっぷりで辛めのネギですね。
思ったよりあっさりと食べれちゃいましたが、胃にしっかり溜まってるのを感じました。普通に美味しい煮干しラーメンでしたね。ご馳走さまでした。