Name: ただいま変身中
Address: 中野5-53-3 松本ビル 101, 中野区, 東京都, 1640001, JP
Telephone: 03-5942-6636
Price range: ～￥999
Rating: 3.69

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pureberry 口コミ5,491件フォロワー1,611人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

女子受け間違いなしの洗練されたラーメン

ただいま変身中

住所東京都中野区中野5-53-3
松本ビル 101
電話 03-5942-6636
営業時間 11:00 ~ 21:00 ( 20:40 L.O )
座席 11席
駐車場なし
アクセス中野駅北口から徒歩5分

*~*~*~*~*~*~*~*

中野で大人気の牡蠣ラーメンのお店、ただいま変身さん！
14年間フレンチ1本で料理を学び続けたシェフが辿り着いた新境地、新たな【牡蠣ラーメン】がいただけることで話題のお店です！

食券を買って入店。シックな店内です。もちろんエプロンも。手元を明るく照らすライトが印象的。ラーメンがドラマチックになりますね

牡蠣ラーメン　　880円（税込）
人気ナンバーワンの牡蠣×鯛×豆乳のラーメン

もう！運ばれてした瞬間の見た目が美しい！
エスプーマされたクリーミーなスープは、牡蠣の旨味も、鯛のお上品な味わいも全部取り入れた豆乳の優しいスープでドストライク。
その上には、牡蠣の他にも低温調理された豚と鶏のチャーシューがのり、バルサミコソースがとても良い風味のアクセント。食感はとびっこが一役買ってくれていてかなり絶妙。カリカリバケットやくたくたほうれん草はこのスープに抜群に合う。
麺は細め。

これ、嫌いな女子いないんじゃ？！という完成されたラーメン。
なのに880円ですご過ぎません！？そりゃ混みますよね。

これはまた行きたい…久々大ヒットのラーメン屋さんでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ただいま変身中
ジャンル	ラーメン、担々麺、汁なし担々麺
お問い合わせ	050-5456-1109
予約可否	予約不可
住所	東京都中野区中野5-53-3 松本ビル 101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中野駅北口から徒歩5分中野駅から370m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:30 L.O. 15:10 17:00 - 21:15 L.O. 21:00 祝日 11:00 - 15:30 L.O. 15:10 17:00 - 20:00 L.O. 19:40 ■ 定休日無休（年に何回か不定休あり） 3/3（日）はランチのみの営業になります。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://tadahen.com/
公式アカウント	https://twitter.com/tadahen_nakano https://www.instagram.com/tadahen.nakano/
オープン日	2019年10月10日
電話番号	03-5942-6636
初投稿者	ベリーガガ（917）

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