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大学の授業の前に寄りました。12:45分ごろに店に到着。お昼ご飯の時間でしたが、珍しく店内は半分くらい空席でした。食券で小ラーメン(麺250g)と生卵を買って着席。5分足らずで提供... 詳細を見る
平日の昼に1人でお邪魔しました。 普段は手前のえどもんどさんにお邪魔することが多いのですが、本日は休みだったため、以前も訪れたことがあり前回とても美味しかった記憶があったこちらの... 詳細を見る
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店名 |
豚山 中野店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中野駅から331m 中野駅から331m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年6月21日 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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68m
136m
183m
399m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
営業時間・休業営業時間・休業日は変更となる場合がございますので、HPにて最新情報をご確認ください
■ 定休日
無休
アクセス方法を教えてください
中野駅から331m
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平日の昼に1人でお邪魔しました。
普段は手前のえどもんどさんにお邪魔することが多いのですが、本日は休みだったため、以前も訪れたことがあり前回とても美味しかった記憶があったこちらの豚山さんにお邪魔しました。
普段は250gそのままでいただくのがちょうど良い量なのですが、豚山さんは麺量が多めのため、今回は150gの少なめのラーメン+野菜アブラマシにしてみました。
豚山さんは訪問日や作る人...
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力強いスープに甘みのある醤油だれ やわらかいぶた肉とたっぷり野菜
ラーメン豚山の特徴は他に負けない力強いスープにコクのある醤油ダレ。
やわらかいぶた肉とボリュームたっぷりの野菜が特徴です。
スープは大量のぶた肉と背ガラ、ゲンコツ、背脂を数十時間炊き、それをぶたの旨味を幾重にも重ねた深みのあるスープ。
麺は強力粉(オーション)を使用した、”わしわし”と食べ応えのある麺。
極上ぶた肉はとろとろに煮込むことなんと5時間!!
是非ともご賞味ください!
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