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濃い目の家系。
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店舗基本情報
| 店名 |
五丁目ハウス
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-5318-9278 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中野駅から287m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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中野の居酒屋エリアにあるラーメン屋。お世辞にも綺麗とは言えない店構えだが店内は先客で満席。最近は、店名に「家」がつかない家系ラーメンの店が増えてきた。この店はライス無料なのがありがたい。武蔵家系列以外でライス無料は希有。
さて、ラーメンはオーソドックスな家系仕様。特徴としては、麺短め、スープ濃いめ。麺が短い分、味が濃く感じられる。スープ濃度が高く、塩気もやや強い。したがってライスはマストアイテムとなる。海苔を使ってライスを舞い込みながら食べ進めればバランスは悪くない。冷蔵庫に魚介の絵が描かれているが、スープから魚介感は感じない。豚と鶏しか感じない。謎だ。
昨今、新進気鋭の家系ラーメンが続々と誕生しているが、大幅というより地道に進化している印象。過度なもてはやしに惑わされず、正当な評価がなされるべきだと思う。