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店名 |
五丁目ハウス
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-5318-9278 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中野駅から287m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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中川家さんを出て、247~環八を走り、経堂・ひじり家さんに向かいます。
が、近隣のコイパがどこも満車やん・・・近くの高校が文化祭というのも影響か・・・
断念して環七を北上・・・
つづいては、五丁目ハウスさんへ行ってきました。
今回が3度目のチャレンジデス。
お初は11時に着いて開店時刻まで待ってられず他のお店へ・・・
2度目は臨休・・・ツイッター見とけば問題なかったはず・・・
中野駅から300m。
周囲は飲食店だらけです。
オープンは今年の3月。
店主は六角家系譜となるつばさ家さん出身であります。
中野通りのパーキング・メーターに停めてブロードウェイの中を通ります。
ちょうど13時半に入店。
入口左の券売機でのりラーメン並730円を購入。内訳は並680円にのり50円。
キャベチャーがラインナップしてることから目系譜を感じさせますね。
客席は一文字型カウンター。
ということで、カウンター一番手前に着席。
食券を渡すとともに麺かためをお願いします。
ライスを聞かれましたがやんわりお断り。
ライスは無料ですよー
先客5名後客1名。
厨房では男性1名が切り盛りしております。
お冷やはセルフ。
冷水機&コップは券売機横に置かれてました。
よく見たら上部にピッチャー、しかもルイボスティーのようですよ〜( ;∀;)
カウンター周辺をチェック。
目の前にスタンプカード。
隣客は食後にカード出して押してもらってましたよ。
こちらもおろし生姜がしっかりと用意されてます。
つづいて厨房の様子を確認。
寸胴は大サイズが2つ。
麺茹ではテボでした。
冷蔵庫のアートは五丁目煮干しさんの名残りの模様。
約4分で着丼。
スープは少なめです。
スープは豚骨感しっかりありますね。
そしてコクも十分感じられます。
醤油感は強め。
鶏油はまずまずの量、風味も適度にありました。
スープ温度は熱め。
麺は三河屋製麺の中太ストレートでしょうか。厨房に麺箱がありました。製麺所の文字はなかったけど電話番号でね。
茹で加減はややかため。
モッチリ感あってズシリと重厚感があります。
食べごたえありましたよ。
チャーシューは肩ロース。
サイズはけっこう大きめ。
厚みはふつう。
脂身は少なめ。
味付けされて美味いけど何かふつうって印象ですかね。
ほうれん草は適量。
くたれ気味でした。
味は印象なし。
のりは増しが5枚。
厚みあり。
風味もいいですよ。
スープに浸してもまったく弱くなりませんでした。
久々にピシっとしたのに遭遇しました。
これで5枚50円・・・文句なしデス(´▽`)
刻みねぎは少なめ。
味は分からず。
欠点が見当たらない、そつのない一杯でした。
でもだからこそまとまり過ぎてるせいか・・・どこか物足りなさを感るような・・・さらにガツンとした刺激を欲する・・・
単に好み、そして贅沢なだけですね・・・(@_@)
お店から100mちょい先におーくら家さんありました・・・
老舗が閉店するのは残念ダネ・・・まだ本店は健在ですが・・・
五丁目さんも末永く頑張ってほしーです。