Name: 味噌専門店 彩雲
Address: 中野5-56-15, 中野区, 東京都, 1640001, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.51

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Légume 口コミ3,681件フォロワー1,056人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

マイルドな味噌ラーメンに野菜たっぷり

中野通に目立たずあって、ちょっと気に入っていた青雲が、道の両側に6件くらいラーメン屋が立ち並ぶブロードウェイ手前の激戦区に移転して麺や神笑としてリオープン。この通りに出るとは思い切ったね。

札幌の西山ラーメンを使った味噌がデフォルトだが、野菜8種350ｇをのせ、さらに野菜多め、にんにく、しょうが、ほうれん草トッピングにご飯まで無料で人気上昇中のようだ。全てのラーメンに野菜がのっていて、野菜は常時約8種類使用で、麺抜きも可能で、オーダーしている人が実際にいた。これは面白いメニューだな。麺少なめから思い切って、麺ぬきもいいかも。

さて今日は、マー油をたらした黒味噌に野菜多め＋ほうれん草、連れはたん麺＋ほうれん草にした。

味噌の方はおなじみの西山の黄色いちぢれ麺だが、たん麺の方は白いストレート麺。これも西山なのか？

スープの味は、たん麺の方はイカなど入っているので、魚介出汁のきいた塩味。でもスープは豚骨でマイルド。

味噌は、マイルドな味で、食べやすい。これにマー油がたらしてあって、ちょっと熊本っぽい。

野菜炒めを味噌スープといっしょに食べると、これだけでけっこうな満足感。そして、生のほうれん草もスープに浸して食べる。麺は硬めオーダーできるなら次回はお願いしようかな。

いろいろついて800円から900円くらいなら、けっこうよい水準だろう。ちょっと炒めの煙が白く舞っているのが気になるが、感じのよい店主とともに、人気店になってほしいお店。

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お店

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お店

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メニュー

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店内

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たん麺＋ほうれん草

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たん麺＋ほうれん草

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黒味噌らー麺＋野菜多め＋ほうれん草

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黒味噌らー麺＋野菜多め＋ほうれん草

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黒味噌スープ

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味噌の麺

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黒味噌らー麺

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たん麺の麺

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留味噌専門店彩雲（【旧店名】麺や神笑）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	東京都中野区中野5-56-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中野駅北口より徒歩4分中野駅から280m
営業時間	■営業時間 11：00～14：30 17：00～23：00 ■定休日日曜日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2017年5月9日
お店のPR	中野駅からすぐ！約8種、たっぷり350gの野菜が摂れる「らー麺」！！野菜の増量無料◎ 全ての「らー麺」には、ご注文を頂いてから中華鍋で炒めたシャキシャキの野菜がたっぷり350g盛り付けられております！！野菜は常時約8種類使用しており、野菜増量も無料◎ヘルシーな「らー麺」は、麺の量が調整できるだけでなく、麺抜きも可能ですので女性や健康志向の方にもおすすめです♪ 11:00～23:30まで営業しておりますので、食事としての一杯や、呑んだ後の〆の一杯にぜひご利用ください。 ...
初投稿者	すーぱー彦左衛門（636）