Name: 麺屋 はし本
Address: 新井1-25-4 中野ニューハウジング 1F, 中野区, 東京都, 1650026, JP
Telephone: 03-3386-0550
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

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VOICE3 口コミ1,306件フォロワー1,366人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

これなら毎日でも食べられそう！

中野駅北口から10分ほど歩いた所にある『麺屋はし本』さんは、東池袋大勝軒出身のご主人が作る無化調の鶏豚骨魚介Wスープが特徴的、と聞いてやってきました。

「特製らー麺@950円」

スープの色は茶褐色。ぱっと見ではスープの味が想像し難いですが、ひと口頂くとまず節系の旨味が強いです。追って豚骨や鶏がら等動物系素材の旨味が追いかけてくる感じで、魚介系と動物系のバランスが取れた非常に美味しいスープです。
過去に食べたラーメンでは門前仲町の『こうかいぼう』さんが作る出汁スープのような優しい味。

これなら毎日でも食べられそう！

特製にすると３枚も入る大きなチャーシューは、脂身は多くないですが、箸で摘まむとほろほろと崩れる柔らかさ。そのままでもいいですが、食べやすい大きさに崩した後、スープに浸して食べると更に美味しさアップですよ♪

今どき「特製」で1,000円を切る破格の安さも嬉しいところ。店主がお一人で頑張っているから、人件費等が圧縮出来ているのか？と思ったりしますが、これからもお体に気を付けて美味しいラーメンを食べさせて下さいませ。

◎百名店ラーメンTOKYO2019 74店目

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋はし本
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3386-0550
予約可否	予約不可
住所	東京都中野区新井1-25-4 中野ニューハウジング 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口　徒歩９分西武新宿線【新井薬師前駅】徒歩10分中野駅から670m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 18:00 土・祝日 11:30 - 15:00 水・日定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/menyahashimotonakano https://twitter.com/menyahashimoto https://www.instagram.com/menyahashimoto/
オープン日	2017年2月25日
初投稿者	giant_killing（1979）
最近の編集者	DJ KaZ（50） ... 店舗情報（'23/02/24 08:42）ちつち（0） ... 店舗情報（'23/02/08 11:52）編集履歴を詳しく見る