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中野にあるこだわり味噌ラーメン
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神の一手１
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
味噌が一番
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6454-0189 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中野駅から148m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2015年10月15日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
フレッシュな自家製麺と深い味噌のコクにハマったリピーターが続出「味噌が一番」
年齢性別問わず、中野の「味噌好き」を虜にしているの「味噌が一番」。ほかのお店と違うのはその味噌へのこだわり方。信州や北海道など日本全国にある味噌処から取り寄せ、味噌を黄金比率でブレンドし、美味しさの徹底研究を重ねていった結果誕生した、絶品の味噌なのです。上質な動物系食材と新鮮野菜を加え丁寧に火入れし、極上の豚骨スープとあわせた極上濃厚なスープにリピーター続出。特に、店内で毎日心を籠めて練り上げられた自家製麺は新鮮な国産小麦の風味が味わえると評判。“打ち立て”のフレッシュさと官能的なモチモチ感がベストマッチ。スープを飲み進むにつれて感じる“深いコク”の余韻の正体は門外不出ながら…これこそがまた味わいたくなる秘訣。まだ味わったことがない人は是非！ |
| 初投稿者 |
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中野にある味噌ラーメンのお店に行ってきました！
店名はストレートです。「味噌が一番」さんです。ド直球でしょ？笑
こちらは中野駅の北口からすぐ近くのお店ですね！けっこうわかりやすい場所にあると思います！
店内についてみるとすでに何組か前にいますね。
自分たちもすぐに食券を買い、カウンター席に座りました！
今回注文したのは頂上味噌麺 ご馳走盛りにしました！
たまには贅沢に行きたいですよね笑
待つ事5分とちょっとくらいでラーメンの到着です！
最初に感じた事はなんといっても味噌の効いたスープの濃厚さですね！
スープはドロッとしていて濃厚！それでいてそこまでくどいとは感じない味わいでした！
麺は太麺なので、ドロッと系のスープとの絡み方がすごいです！
トッピングの味付煮玉子と2種のチャーシューにメンマと、良い感じにスープにもしっかりと絡んでいて美味しかったです！
思わぬ収穫ですね！やっぱり、味噌が一番でした！笑
ご馳走様でした！