Name: 鶏そば煮干そば 花山
Address: 中野3-33-15 中野駅南口KHTビル 1F, 中野区, 東京都, 1640001, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.62

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ななぞぅ口コミ2,685件フォロワー1,240人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

2日連続はやし田系列！限定濃厚烏賊煮干が激ウマ！

破壊的イノベーションさんの濃厚煮干が忘れられなかったけど早々に同じメニューで再訪するのもなぁと思い、中野で候補店を決めていた。
で、一応臨休とかあった時のためのお店を探してたらBMしてたこちらに濃厚煮干があるじゃん！！

ってことで速攻浮気(˘▼˘>ԅ( ˘⌣ƪ)
2日連続のはやし田さん系列です。

朝用事があったから開店に出遅れて12時前に到着。

行列は無かったもののピーク時でほぼ満席。

購入したのは
☆濃厚烏賊煮干そば¥900
限定10食だから間に合ってよかったー！
レビューにレギュラーメニューの濃厚煮干は二ボラーには物足りないかも的な事が書いてあったからより濃そうなこれがたべてみたかったんだよね！

お水はセルフ。
店員さん忙しそうでななにはアナウンスが無くて後のお客さんに言ってるの聞いて気づいた！
てか券売機の隣にあるんだから普通に気づけよって感じだけど食券購入に列が出来てたから焦った(￣▽￣;)
隣の人もアナウンスが無かったのかお水くださいって言ってたし。

すぐ食べれるようにと食券渡す時に紙エプロンお願いしたんだけどこれも忘れられてたようで提供時に有無を聞かれた。
でも帰る時に気づいた、入口のお水のサーバーの下に髪ゴムと紙エプロンが置いてありました。
忙しい中気づけなくてすまぬ。

店内は狭いからコート掛けとかは無いけど4人がけのテーブル席が2つありました。

12分で着丼！
限定だから時間かかったのかなと思ったけど全体的に提供は遅め。

ぉお！このセメント色待ってたぜ❤
スープは粘度はあるもののドロドロってほどではない。
煮干粉のザラつきが少しあります。
熱々じゃないから猫舌には有難いけどスープだけ飲むともう少し熱くてもいいんじゃないかなって印象。
麺が熱いから食べる時はちょうどいいんだけどね。
烏賊ってゆーから苦いかなぁと思ったけどえぐみもなく凄い飲みやすい！
自然の甘みを感じるほど旨みたっぷりで激ウマ(≧∇≦*)
何となくこの系列なら大丈夫だろうと思ってた塩分も期待通り今まで食べてきたセメントスープよりしょっぱくなくて嬉しい♪

大丈夫だろうと思いつつメンカタコールした中細ストレート麺はパツパツで間違いない美味しさ！
昨日の淡麗スープにも濃厚にも合う万能な麺だ！

2枚入った薄切りのレアチャーシューは少し火が通り気味でパサつきはないけど昨日の時は麺なりさんの方が美味しかったかな。

極太メンマは昨日と同じ甘めで柔らかいやつ。

カイワレ、紫玉ねぎはいい仕事してるもののスープ自体美味しくて飽きずに最後まで食べれた♪

なかなか来れないし他の店舗でも濃厚煮干やって欲しいなぁ！

ご馳走様でした！

2

限定10食濃厚烏賊煮干そば

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店舗基本情報

店名	閉店鶏そば煮干そば花山このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	東京都中野区中野3-33-15 中野駅南口KHTビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中野駅南口から徒歩2分中野駅から259m
営業時間	■営業時間 2021年10月25日から下記営業時間になります。平日 11:30～23:00 日･祝 11:30～22:00 ■定休日年中無休(年末年始を除く) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可