スパイスの使い方 : root

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2020/03訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
¥3,000~¥3,9991人

スパイスの使い方

レンガ坂にある人気のお店。
以下を注文しました。

・いろいろ前菜3種の盛り合わせ 880円
・焼き葱のマリネ 480円
・特選黒毛和牛の網焼き 1680円
・葱とじゃこのとろとろ卵焼き 680円
・自家製グラノーラとホワイトチョコレートチーズムースのパフェ 580円


前菜3種はキャロットラペ、ポテトサラダ、雑穀とベリーの和えたものでしたが
スパイス使いがすごい。
キャロットラペはクミン味。
ポテトサラダは粒マスタードが効いている、雑穀とベリーはよくわからない。
正直一つも口に合いませんでした、一緒に行った友人も同意見。

焼き葱のマリネはピンクペッパーがあしらってあり、
葱とピンクペッパーは合うと思っていたら合わない。
味付けがよくないと思いました。

和牛の網焼きは素材の味を生かして、塩だけでいただきます。
こちらは美味しくなくなるはずがない。

葱とじゃこのとろとろ卵焼きも普通の調味料で普通に焼いてくれているので美味しい。

パフェは可愛くて美味しかった!

お酒は1杯目に自家製サングリア、2杯目にキウイビールを選びました。
サングリアはすっきりとした大人の味。中にフルーツはほとんど入っていません。
キウイビールはちょっと青臭いながら、ビールとキウイの味が楽しめるフルーティーで飲みやすいビール。

お酒は美味しかったです。種類も豊富で女性が好みそうなのがたくさんありました。


スパイスを使ってオリジナリティのある料理を出したいのはわかるのですが、好き嫌い分かれる味なのでかなりのチャレンジだったかと思います。
スパイスやハーブ類は人より食べてる方だとは思いますが、ここの料理はかなり独特なお味だと思いました。
(2020.9.30現在 ★3.52)

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shuin671

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
root(ルート)
ジャンル ビストロ、居酒屋、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5570-4786

予約可否

予約可

※ご予約状況によりご希望のお席をご用意できない場合がございます
※アラカルトやお料理のみコースをご利用の方はお一人様ワンドリンクのご注文をお願いしております
※週末や混雑時、コースでのご予約は時間制とさせて頂きます
※ご予約時間より15分すぎてご連絡がない場合キャンセル扱いとさせていただきます
※メッセージプレートをご利用の際はメッセージをご記入ください。例:HappyBirtday〜

住所

東京都中野区中野3-36-5

交通手段

JR中野駅南口から徒歩1分
東京メトロ東西線徒歩1分

中野駅から111m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 土・日

    • 15:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • ■ 営業時間
    *食材が無くなってしまった場合は閉店する場合があります。

    ■定休日
    不定休
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7010002049276

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

アラカルトでのご利用はお通し代として¥550/1人頂いております。

席・設備

席数

38席

個室

(20~30人可)

2階を23名様以上で貸切していただくと個室のようにご利用いただけます。ご予算次第では、少人数でも貸切可能ですので、ご相談ください。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙スペースをご用意しております。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、オープンテラスあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

アレルギー等御座いましたら、ご予約時にお申し付けください。

公式アカウント
オープン日

2014年1月9日

電話番号

03-6382-7474

初投稿者

煉蔵煉蔵(3781)

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