何故かラーメンのあるつけ麺専門店。→ハラをふくらませたい人におすすめだが。 : 三田製麺所 中野店

三田製麺所 中野店

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  • 料理・味 3.06
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.01
  • CP 3.01
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 392人
  • 保存 657人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
年中無休

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大丼太郎

大丼太郎(3)さんの口コミ男性・東京都

1

  • 夜の点数:1.0

    • [ 料理・味1.0
    • | サービス1.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP1.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2013/09訪問

  • dinner:1.0

    • [ 料理・味 1.0
    • | サービス 1.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 1.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999
  • lunch:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

何故かラーメンのあるつけ麺専門店。→ハラをふくらませたい人におすすめだが。

三田製麺所 つけ麺専門店と書いてある。
なのに、製麺工場は見当たらない。
つけ麺専門なのにラーメンが有る。
専門店といえば普通はそれ以外はおいてないはず。
看板変えなきゃ。つけ麺中心とか。

非常に不思議な店である。
とっても汁の味が濃い。しょっぱい。
何も味がしない。
麺はツルツルだから、汁が絡まない。
仕方がないから汁をすするとメチャクチャに味が濃い。
腎臓悪くしそうなので、すするのはやめた。

とてもバランス悪い。いまどきの若い人はこういうのが好きなのか?
もっと本物の美味しいものを食べないとね。

以下前に書いたコメントです。


麺の量を増やしても、価格は変わらない。

本来の原価管理の考え方からは変わっている。

麺が多ければそれだけ、原価が上がっているということ。

平たく言えば、大盛り無料ということであるが、これは大盛りで採算が合うように
計算されたメニューと読み替える必要がある内容である。

少ない盛りの場合は値引くべきということでありますね。

こういうものは気持ちだけでも引くということが大切です。

味は、麺が太いので、提供時間がかかり、気短の江戸っ子には、イラつく。
しかも、麺がストレートっぽい表面テクスチャーのためスープの絡みが悪く、
そのため汁がめちゃくちゃ味が濃い。スープの味を愉しむどころではない。

他の系列店がどうかは食したことがないので分からないが、
数回トライしたが同じ結果。700円という価格設定が高いか安いか。
学生が量を食べたいという時におすすめ。
量少なめの締めの1杯というシチュエーションでは、期待はずれとなるであろう。

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大丼太郎

大丼太郎

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店舗基本情報

店名 三田製麺所 中野店
ジャンル つけ麺
予約・
お問い合わせ

03-5318-3833

予約可否
住所

東京都中野区中野4-2-13

交通手段

中野駅から310m

営業時間

11:00~翌2:00

日曜営業

定休日

年中無休

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

席数

37席

(カウンター11席、4人掛けテーブル×6、2人掛けテーブル×1)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://mita-seimen.com/

公式アカウント
オープン日

2013年5月5日

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初投稿者

めしさんめしさん(150)

最近の編集者

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