寿司本来のあるべき姿かも!!! : にぎにぎ一 中野本館

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.0
2018/10訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

寿司本来のあるべき姿かも!!!

鮨とは、江戸時代では立ち食いスタイルでさっと食べてさっと変えるような、ファーストフード的な役割をしていた。。。と誰かが言ってました。
こちらのお店は、そういうお寿司本来の姿を現代に再現したようなお店です。

メニューから、店員さんに長崎五島列島直送の9種類をすべて握ってくださいとお願いしてみます。
(残念ながらいら炙りとフエフキダイは時間が遅かったこともあり売り切れとの事)

出てきたのは、おおひめ、かんぱち、真鯛、あかはた、ひめ鯛、はた、のどぐろ炙り。
すべて臭みもなくしっかりした弾力も残った新鮮なお魚たち。
このレベルの鮨をカウンターのお店でなく食べれるとは思っていませんでした。
正直、おどろきのコスパのお寿司です。
特に、のどぐろの炙りは脂の乗りが素晴らしく、とろける美味しさ。
炙った事で香ばしさが加わって絶品のお寿司に。

酢飯も赤酢を使っているようで、甘すぎずすっぱすぎず、新鮮な魚の風味を最大限生かした酢飯だと思いました。
本当に驚きの立ち食い寿司でした。
ごちそうさまでした。

  • にぎにぎ一 -
  • にぎにぎ一 -
  • にぎにぎ一 -
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shimp75

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
にぎにぎ一 中野本館
ジャンル 寿司、居酒屋、立ち飲み
予約・
お問い合わせ

03-3387-7122

予約可否

予約可

住所

東京都中野区中野5-61-11

交通手段

JR中央線、東京メトロ【中野駅】北口 徒歩2分

中野駅から153m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 16:30 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 15:00 - 22:00

      L.O. 21:45

  • ■ 定休日
    無休
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数

15席

(standing style 店内7名、外8名)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

店内は禁煙です。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://nihonmae1.wixsite.com/my-site

公式アカウント
オープン日

2009年11月23日

備考

お寿司は、持ち帰り頂けます。直接来店されるか、お電話でご注文下さい。
5人前以上のお持ち帰りは、御予約頂けるとご希望のお時間に仕上げることができます。
夏季のみ貝類はお持ち帰り頂けません。
別途折代(一折100〜300円)を頂戴致します。

ーーーーーーーーー
【系列店舗】
▼にぎにぎ一西荻本館
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13050993/
▼にぎにぎ一西荻別館
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13121839/
▼日本橋にぎやかにぎり一【2022年2月12日オープン‼︎】
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13268050/

ーーーーーーーーー
株式会社実践 /jissen_
https://nihonmae1.wixsite.com/my-site

お店のPR

産地直送と天然物のネタを赤酢のしゃりで握る本格江戸前立ち食い鮨。一貫100円から!

当店で扱うネタは全て天然もの。直接契約で北海道、長崎県五島列島、愛知県三河湾から買い付けています。しゃり酢は赤酢。本物のネタを立ち食いで気軽に。◎これからの季節は、ぶりや白子、真かきがオススメ◎

初投稿者

じむちじむち(1545)

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