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藤丸
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丁寧な仕事で味は良いのだけど、満足感に欠けるのはなぜ？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
藤丸（フジマル）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6311-0471 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩７分 中野駅から441m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンターのみ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年6月17日 |
| 備考 |
※料金は、前払い制から食券制へと変更。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ここは、宿題店でした。日曜日が休みだからです。
ハチクラに行くのがだいたい日曜日なので、なかなかいけなかったのです。
どうしても食べたいので、この日は、ハチクラは行かず、藤丸に行くために中野にやって来た次第です。
カウンターが数席の小さいお店です。でも、食べログの評価は比較的高いです。
並ぶのを覚悟していましたが、オープンすぐに行ったので、すぐ着席できました。
券売機はありませんでした。てっきり後払いだと思っていました。
らーめん鶏塩味６５０円２つと、主人のビールを頼むと、
サービス担当のお店の方が、申し訳なさそうに「前払いでお願いします。」とおっしゃいました。
知らなかったのであわてて払いましたが、どこかに張り紙しておいてくれてもいいのにい。
ラーメンをいただく前にテンションが下がってしまいました。
らーめん鶏塩味は、白濁したスープで、麺はストレート。
チャーシューは鶏で、２枚乗っていました。
スープをひとくち飲むと、うん、おいしい。
とても上品なスープです。
鶏スープは白湯の方が好きだけど、これもいいですね。
ちゅるちゅるちゅる・・・
麺は完食しましたが、スープは残りました。
店主の方はもくもくとらーめんを作っておられ、お顔を拝見できませんでした。
もう少し愛想があってもいいんじゃないですか。
職人気質なのかなあ。
ごちそうさまでした。