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店名 |
孝(タカ)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3384-2604 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新中野駅から236m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 2階席があります |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大山鶏を使った焼鳥と、旬の魚がウリの居酒屋さん。感じのいいお兄さんが二人で営業されている。
常連さんで埋まっていたカウンター席に入れてもらい中瓶ビール(税込550円)を注文。
お通し(税込300円)は焼き鮭、数の子、ナスと挽肉の煮物の三種盛りであった。
それぞれの量こそ少ないものの、値段からすればなかなか立派なお通しではなかろうか。
もっとも私はナスが少し苦手であり、痛風なのでプリン体の多い数の子はあんまり食べちゃいけないんだけど。
焼鳥よりも魚の気分だったので新サンマ塩焼き(税込500円)を追加する。
しばらく後に出てきたサンマには大根おろしはあるものの、レモンやスダチの柑橘類は無し。
うーん、どうしよう。
そうだレモンサワー(税込450円)を頼んで、その中に入ってるレモンスライスを使えばいいではないか。
われながら名案だと思ったが、出されたレモンサワーに生のレモンの姿は無い。
いささかがっくりしたが金宮のグラスに免じて勘弁してあげよう。
サンマは脂の乗りもよく、大根おろしが粗めなのも好みだ。
もう少し皮がパリッとしてるという事ないんだけど、炭火じゃないからこんなものだろうか。
旬のサンマなんだから外食じゃなくて、自宅のガスコンロで焼いてもそこそこ美味しいという意見もあろうが、
私は猫を飼っており、やつらもサンマが好物なのだ。
なので自宅でサンマで一杯やろうものなら、くつろいでる間にサンマを盗られてしまう。
このため私にとってはサンマの塩焼きは外食のメニューだ。
同様にカマボコを切っただけの板わさ、スーパーで売ってるようなチーズなどという調理技術が不要な物も、
猫のターゲットとなるため外食専用メニューとなっている。
なので決してこのお店のご主人の腕を軽視して、
サンマの塩焼きしか注文しなかったわけじゃないことをご理解いただきたい。
右隣の人はホルモンの野菜炒めを美味しそうに食べていたし、
左隣の人はミルフィーユとんかつをお替りしていたことを、ご主人の名誉のために書いておく。