【いきなりスペアリブ】 : 蔡菜食堂

蔡菜食堂

(サイサイショクドウ)
予算:
定休日
木曜日、日曜日

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

【いきなりスペアリブ】

中野で男4人で小宴会。孤独のグルメで取り上げられた事もある「蔡菜」へ。僕的には久しぶりの2回目。
もちろん満席。女性だけ来ている客もふた組いる。

いつものメニューが書かれたパウチされたメニュー表、今日の料理メニューが書かれたホワイトボードの両方とにらめっこしながらメニューを決めるが、全部食べたくなる…迷う、あれも食べたい、これも食べたい、煩悩の塊…。迷った挙句、ご飯ものとデザート以外は注文完了。

青島ビールを飲んで待つことしばし…10分程度。
エースがいきなり登場。「スペアリブの黒酢ソース炒め」…甘さも良くて食べやすい。美味。ここから来たら否が応でも、盛り上がる。

続いて、
「新緑ザーサイ」…キレイな色で、味も爽やかなザーサイ。

「アンチョビカレーポテトサラダ」…カレー風味が食欲をそそる、中華料理店でポテサラ。それだけでワクワクする。

「白切鶏」…オーダーしなかったらお店のお母さんから強烈プッシュ。結果食べて大正解。

この店のスペシャリテ「水餃子」。本来は一皿3個だが、4人なので8個にカスタマイズしてくれた。スープも美味しい、パクチーが嫌味じゃない程度に決め手になっている。

「黄ニラと海老、卵炒め」…言葉で伝えにくいが、黄ニラのシャキシャキ感、卵のふわふわ感、味つけもホントに美味い、マストアイテム!

「松笠イカとセロリ炒め」…イカの身は柔らかく、セロリはシャキシャキ。セットアッパーとしては重要な役割。

「あわび、シイタケ、竹の子炒め」…オイスターソースが濃厚で美味い。アワビが入ってるのにひと皿1350円は安い。

「レバにら炒め」…そろそろ、〆に近づいてるよ、のひと皿。美味しいけど、舌にも重くドンと来る。

「青菜炒め」…閑話休題的に。ワンポイントリリーフな感じ。

「麻婆豆腐」…これ、山椒の香りが、素晴らしい。ビリビリ来るわけではないが、シビレの中に優しいマイルドなお豆腐の味が愛おしい。マストアイテム。
8回を守るリリーフな感じ。

いよいよ9回。強力な守護神の抑えのリリーフ登場。
「焼豚レタスの炒飯」…軽やかに美味しい。レタスの食感も胡麻油の風味も良いバランス。これもマストアイテム。
「ナンプラーとアンチョビの焼きそば(海老入り)」…インスタントラーメンの麺を思い起こさせる、なんとも罪悪感と美味しさが入り乱れるひと皿。

最後にデザート。
「杏仁豆腐」…杏仁豆腐、軽めの甘さ。
「ごま団子」…はふはふ、熱々。これ、〆にベスト。赤坂望蜀瀘のごま団子と双璧。

ビール5本、紹興酒1本、その他ドリンク頼んで、これでひとり5000円も行かないステキなお店。もちろん味は大満足、量も若手も満腹になったよう。

大人数で来た方がたくさんの種類の料理メニューが食べられるし、楽しいので、ちょっとした集まりにはすごくイイお店。

  • 蔡菜食堂 -
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川井 潤

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店舗基本情報

店名
蔡菜食堂(サイサイショクドウ)
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-5385-6558

予約可否

予約可

住所

東京都中野区中野3-35-2 渡辺ビル 1F

交通手段

JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】南口 徒3分

中野駅から161m

営業時間
  • 月・火・水・金・土

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 木・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

(4人掛けテーブル×4。4人掛けテーブルはそれぞれ、2人掛け×2にセパレート可能。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くの有料駐車場:中野マルイ駐車場72台収容、ほか

空間・設備

カップルシートあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://ameblo.jp/sai-sai-shokudou

お店のPR

~ 毎日食べても飽きない、上海料理の家常菜の良店 ~

着込んで身体に馴染んだシャツに袖を通すかのような気軽さ、日常のささやかな幸せごはんのための上海中華。家常菜(普通の食材を使った、中国家庭の一般的な料理)のおどかさない、しみじみ系の美味しさにほっこり、蔡夫妻のアットホームな温かい接客も味の内♪

(by えこだねこ
初投稿者

桃蜜柑桃蜜柑(32)

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