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店名 |
ラーメン 武蔵家 中野本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3381-0141 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:東京メトロ丸ノ内線「新中野駅」より徒歩1分ほど 新中野駅から15m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1997年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日、台風が近づく中、帰宅中の電車内で家に帰るかラーメン食べに途中下車するか葛藤。
お腹が鳴って勝敗が決まった。
8/8は武蔵家総大将三浦慶太さんが店主の三浦家オープン日✨
たまたまTwitterで知って、新中野で途中下車して今に至る。
・特製ラーメン並 900円
コール:カタメ、オオメ
ちょうどよく席が空いて、すんなり入店。
食べてる間、店内待ちが数名できるのものの回転が早いのですぐに案内されていました。
丼顔は鶏油の層が出来ててテンションアゲ↑
スープをひと口飲んで、美味しすぎて椅子から転げ落ちるかと思った♪
しっかりとした豚骨の旨味がありながら、クサくなくて飲みやすい。
鶏油の層もしっかりあるけど、鶏の香り・甘味は控えめでサラリとしている。
クッキリした印象のカエシも良き!しょっぱ旨ではなく、バランスの良いスープ✨
酒井製麺製の麺は細めで武蔵家(新中野)系の特徴。
細めだけど、プリッとしていて美味しい!
そのかわりモチっと感は少なく、女性や家系食べ慣れてない方でも食べやすそう。
チャーシューはやや厚めでフワトロ(o^^o)
特製で1枚だけなのは惜しい。
海苔は3枚。バリっとしていないけど、へたらずまあまあ良き。
3枚だけなので、しっかり考えて適切なタイミングで使うべし!
れん草はヘロヘロ
キャベツはシャッキリしているので、キャベツから水分が出る前にブラックペッパーや辛味噌で食べましょう!ベジファーストで血糖値上昇を緩やかに…笑
ライスは終日無料✨
ややカタメの炊き加減で好みのタイプ!
家系ラーメンには少しカタメを合わせるのが好き。
気がついたらライス3杯食べてましたよ。
ライス全部並盛りで頼んだけど、なんだかどんどん量が増えてないかい!?笑
あ、ティッシュは頭上にあるよ。
チビの私には高い位置にあったので、持参のポケT使ったけど。隣りのカップルは、彼が彼女に取ってあげてたよ。紳士だね。
完飲完食。
あー美味かった❤️
雨にも降られず帰宅出来たしカンペキ!
コロナが落ち着いて、葛飾あたりで予定があったら三浦家にも寄ってみよう♪
ごちそうさまでした(*^◯^*)