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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,333件フォロワー10,609人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

一見寿司屋ふうのラーメン屋さん

一見寿司屋風の白木の引き戸に白い暖簾のお店「かしわぎ」さんに伺いました。

JR中央本線、総武線東中野駅徒歩約4分。

カウンター5席とテーブル席が1つのこじんまりとしたお店です。

営業中は行列が絶えないみたいで、しばらく並んでから、券売機で看板メニューの塩ラーメンと醤油ラーメンの食券を購入しました。

カウンター席に座ってしばらくすると、注文した塩ラーメンと醤油ラーメンが運ばれてきました。

塩ラーメンのスープは、まろやかで、煮干しや魚介の旨味と鶏系の旨味が凝縮しているように感じられました。
麺は、中細ストレート麺で、ぷりぷりもっちりの麺。
トッピングのチャーシューは、豚ロース肉と豚バラ肉の2種類のチャーシューに煮卵、メンマ、刻み青ネギです。

醤油ラーメンのスープは、たまり醤油を使用しており、一口飲むと、コクが強く、醤油の芳醇な香りが口の中に広がりました。
出汁と醤油たれのバランスが最高です。

麺は、中細麺で、旨味が強く、スープとの絡みもよく、美味しくいただきました。

トッピングは、2種類のチャーシューに煮卵、メンマ、刻み青ネギでした。

大満足でした。お勧めのお店です。

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カフェモカ男

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	かしわぎ
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都中野区東中野1-36-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線「東中野」駅(東口)から徒歩4分東中野駅から394m
営業時間	月・日 11:30 - 15:00 水・木・金・土 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンター5席、4人テーブル×１）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/kashiwagi0602
オープン日	2017年6月2日
初投稿者	ベリーガガ（917）
最近の編集者	shaw1（74） ... 店舗情報（'24/04/11 08:45） hustlecola（0） ... 店舗情報（'23/10/03 22:15）編集履歴を詳しく見る