味玉が美味しい塩ラーメン : かしわぎ

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
火曜日

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

味玉が美味しい塩ラーメン

食べログ3.63、東中野のかしわぎの、塩ラーメン(680円)、味玉(100円)。

仕事帰りに伺いました。

東中野駅東口から徒歩3分ほどの場所にあります。
事前口コミではやや醤油が多いですが、券売機を見ると塩が1番左にあり、迷いましたが、塩ラーメンを選択。

3分後出来上がり。いざ実食。

スープ。
塩味がしますが、それ以上に脂が浮いていて、脂分が多い印象です。

麺。
チャルメラのインスタントラーメンなような麺です。
こういう麺、好きですが、少しコシがなく軽すぎるかもしれません。

チャーシュー。
薄くてサッパリしています。
肉汁も美味しいですが、もう少しボリュームが欲しいかもしれません。

味玉。
これがダントツで美味しい!
黄身の硬さがちょうどいいとろけ具合で、硬すぎず柔らかすぎず、ほんの少し硬めの半熟具合が最高です。

全体的に、味玉は美味しかったんですけど、それ以外は調子が悪い感じだったというか、スープと麺が噛み合ってなかった感じですかね。
バラバラ感を感じてしまいました。
それとも
醤油ラーメンの方がよかったのか。

  • かしわぎ -
  • かしわぎ -
  • かしわぎ -
  • かしわぎ -
  • かしわぎ -
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店舗基本情報

店名
かしわぎ
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都中野区東中野1-36-7

交通手段

JR総武線「東中野」駅(東口)から徒歩4分

東中野駅から394m

営業時間
  • 月・日

    • 11:30 - 15:00
  • 水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンター5席、4人テーブル×1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2017年6月2日

初投稿者

ベリーガガベリーガガ(917)

最近の編集者

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